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3.碳水化合物(糖)碳水化合物是生命活动的必需物质,主要从各种谷类、豆类中摄取,不仅是构成人体神经组织、结缔组织的重要物质,更是提供身体热能的主要来源。人体进食脂肪在氧化供能时,必须靠碳水化合物提供热能,才能使氧化发生,当碳水化合物供给不足时,脂肪氧化不完全,就会产生酮体,而引起酸中毒。
老年人如何均衡饮食(下)
【摘 要】
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3.碳水化合物(糖)碳水化合物是生命活动的必需物质,主要从各种谷类、豆类中摄取,不仅是构成人体神经组织、结缔组织的重要物质,更是提供身体热能的主要来源。人体进食脂肪在
【机 构】
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中日医院老年科
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2019年7期
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