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餐厅文化的兴起，有时不一定是饮食文化的繁盛，它是生活的一种方式。在喧嚣的城市之外，各式奇特美味的佳肴成了愉悦心情的一道美食。近日，在揭晓的“2005年全世界最好50家铤厅”的名单中，世界各地的美食佳肴和餐厅一跃而入生活的视线。其中，位于伦敦西区伯克郡、名叫“肥鸭”／The Fat Duck的餐厅，与英国其他13家餐厅一道，出现在了18日晚揭晓的“2005年全世界最好50家餐厅”的名单之中。而亚洲餐厅在这个名单上明显地被忽略了，只有香港一家名叫“费利克斯”（Felix） 的餐厅跻身榜单，排名第49位。