【摘 要】
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<正> 利用作物抗病虫性选育优质丰产、抗病虫的良种,是病虫综合防治中的一个重要组成部分。这不仅可以减少病虫的种群数量,而且有利于保持自然界的生态平衡。 本文就植物的抗
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<正> 利用作物抗病虫性选育优质丰产、抗病虫的良种,是病虫综合防治中的一个重要组成部分。这不仅可以减少病虫的种群数量,而且有利于保持自然界的生态平衡。 本文就植物的抗病虫性机制来谈谈茶树良种选育。 1 植物的抗病性机制与类别 植物抗病性是寄主抵抗病原物侵染或限制病原物侵染为害的一种特性,它是植物和病原物在一定的外界环境条件下长期斗争所
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<正> 红茶是我省传统的大宗出口创汇茶类。六十年代以后,我省红茶生产以红碎茶为主,最高年产量达2～3万t,出口最多的年份达2万t以上。红碎茶质量除要求红亮的汤色、叶底和浓强
<正> 随着名优茶生产的不断发展,优化茶叶品质的栽培技术逐步为人们所重视,尤其是一些被称之为“质量”元素肥料的施用,更引起了广大茶农的关注。现就名优茶生产与镁肥施用提
<正> 目前,各种名优茶的生产和开发已由高山地区走向低丘地区,由长江中下游茶区走向华南茶区,由中小叶种走向大叶种。但是,名优茶的生产和开发不只涉及制茶问题,同时也涉及到
调查是在１９６４年中的老茶园及经１９９１年重修剪更新的茶园中进行。结果表明：在采摘条件下，老茶休树有花枝占总枝数的４４．２３％，并且娄主采的春梢，占总枝数的３５％；更新３年的茶园茶树有花枝只占总枝数的５．８％。两类
风力输送在工夫茶精制流程中的合理利用周金沙，周跃斌（湖南省安化茶厂安化·４１３５００）（湖南农业大学茶学系长沙·４１０１２８）风力输送茶叶，早在７０年代末期就被综合利用于绿茶精制车间。由于风力
<正> 1 研制“茶树一喷早”的目的 随着人民物质文化生活水平的提高,我国茶叶市场的结构也发生了一些变化。在中档茶类市场不景气的同时,名优茶的销量猛增,价格上扬。生产名
对稀盐酸浸提法测定茶叶中矿质营养元素的效果与湿灰化法、干灰化法进行了比较,结果认为:稀盐酸浸提法—2测定茶叶中 Zn、Cu、Mn、Ca、Mg、K、Na 能获得与湿灰化法一致的效果
湘中是我省红茶主产区,近几年由于市场的变化,绿茶在这个地区的发展越来越引起人们的关注,但各生产单位对绿茶的生产尚缺乏经验,鉴于上述原因,笔者对同级鲜叶制成工夫红茶、
随着人们生活水平的不断提高,人们对住区质量的要求也越来越高,于是如何创造人性化的健康住区这一课题被提了出来.
第三讲花茶素坯精制技术杨伟丽（长沙湖南农业大学·长沙·４１０１２８）用来窨制花茶的毛茶原料，按标准规格要求精制成不同级别的茶坯，称为花茶素坯或花茶级型坯。其加工目的、原理及