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本试验旨在利用替代法评定玉米及其副产物对麒麟母鸡的营养价值,为麒麟鸡精准营养提供基础资料。选用80日龄健康、体重相近[(1.40±0.2)kg]的麒麟母鸡32只,随机分成4组,每组设8个重复,分别饲喂基础饲粮、玉米饲粮(20%的玉米+80%基础饲粮)、喷浆玉米皮饲粮(20%喷浆玉米皮+80%基础饲粮)和玉米胚芽粕饲粮(20%玉米胚芽粕+80%基础饲粮),试验采用全收粪法。预试期3d,正试期4d。结果表明:玉米,喷浆玉米皮和玉米胚芽粕的表观代谢能、氮校正表观代谢能及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)