用原生质体融合技术选育谷氨酸高产菌株

来源 :浙江农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anwencheng2005
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用适当方法制得枯草杆菌BR151(Trp-,Lys-,Met-)和黄色短杆菌ZAU89101(Bio-)的原生质体,在DNase存在条件下,用40%聚乙二醇(PEG)做助融剂,进行两菌株的原生质体融合。融合率为2.69×10-5~3.6×10-6。随机挑选10株融合子进行生化及谷氨酸发酵实验,证实了融合子的杂种性质。融合子的细胞、菌落形态和大小、形成芽孢能力及谷氨酸发酵能力等性状均较亲本有不同程度的变异。通过摇瓶发酵实验获得一株谷氨酸产率为7.29%以上的融合子。经长时间培养,此菌株仍
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