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目的了解维持性血液透析（MHD）患者对饮食治疗的认知情况。方法采用自行设计调查问卷，对65名MHD患者进行饮食相关知识调查，对调查结果进行统计分析。结果（1）总体认知情况不够理想。（2）不同年龄、性别、文化程度的患者对饮食治疗的认知程度差异有统计学意义。结论 MHD患者对饮食治疗的认知情况还有待于提高。低文化程度、高龄、男性患者是健康教育的重点对象。