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关于自酿葡萄酒那些事儿
关于自酿葡萄酒那些事儿
来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jeeryf
【摘 要】
:
1.将容器洗干净,并用开水消毒。2.将买回的整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗,捞起,把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾干表面水分。如果水分不晾干,在酿制过程中会起白毛。
【出 处】
:
中国果菜
【发表日期】
:
2015年3期
【关键词】
:
葡萄酒
表面水分
酿制过程
水消毒
凉开水
晾干
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1.将容器洗干净,并用开水消毒。2.将买回的整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗,捞起,把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾干表面水分。如果水分不晾干,在酿制过程中会起白毛。
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