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期刊论文
毛竹渣中提取木糖的水解工艺研究
毛竹渣中提取木糖的水解工艺研究
来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:double3A
【摘 要】
:
对从毛竹渣中提取木糖的水解工艺进行了研究,在单因素实验和正交实验的基础上,得到最佳水解条件:水解温度120℃,水解硫酸浓度1.2%,水解时间3h,水解料液比1∶6,木糖收率21.56%
【作 者】
:
赵光辉
张念强
郭艳敏
姜希生
刘海朋
【机 构】
:
山东福田药业有限公司
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
2012年16期
【关键词】
:
毛竹渣
木糖
水解
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对从毛竹渣中提取木糖的水解工艺进行了研究,在单因素实验和正交实验的基础上,得到最佳水解条件:水解温度120℃,水解硫酸浓度1.2%,水解时间3h,水解料液比1∶6,木糖收率21.56%。
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