“粮食安全攸关中国未来经济稳定与发展，作为发展中的社会主义人口大国，如何解决粮食安全问题已成为必须考虑的问题。”在6月17日举行的双创活动周项目山西“青年创業板”企业路演活动上，山西中谷科技股份有限公司的副总经理穆冉带来的路演项目备受关注。
　　 “在传统观念里，粮食是人类赖以生存的基础，但大家有没有想过，有时候粮食多了也是一个问题。粮食是有机物，是有生命的种子，要呼吸，会发热，天生伴有虫卵，湿度一大还会发霉，那么大的粮囤，那么深的粮层，还要储存2～3年时间……”穆冉边为嘉宾们展示他们的新成果，边介绍起粮食储存面临的问题。
　　 针对储粮遇到的问题，山西中谷科技股份有限公司研发出一套基于无线传感器网络的多参数监测粮情测控系统，它是用多种无线设备在线检测粮食的湿度、虫害、病变的系统。说到这里，穆冉也为现场嘉宾们做了个对比，以前没有这种无线设备的时候，都是人工亲自爬上高大的粮仓观察，从中取一些样品回去检测粮食的新鲜度，不仅危险，而且效率也不高。自从有了这套检测粮情的控制系统后，只需要在粮食里放入测温电缆、无线粮食温度采集器等设备，就能及时在电脑上检测到粮食情况。说到这里，嘉宾们也无不惊呼这种检测系统真的是太方便了。
　　 众所周知，虫害是粮食行业尤其是粮食存储行业面对的主要问题之一，每年因粮食虫害造成了大量的储粮损失，各种储粮手段如磷化氢熏蒸、氮气储粮等的目的也是为了减少储粮中的害虫，降低虫害影响，但这些方法应用的前提是需要知道储粮中虫害的发展程度，这样才能有针对性地应用。目前，能够有效地大量应用于粮库的虫害监测方法很少，大多还停留在人工监测阶段，在线监测一直有着迫切的需求。
　　 针对储粮害虫难以在线监测的问题，山西中谷科技股份有限公司采用了物联网技术、人工智能技术、云计算技术等现代信息技术研发了无线粮食虫害监测系统，该系统能同时监测害虫的种类和数量并去除了杂质的影响，具有较高的精度。由于新系统功耗较低，可以采用无线传感器网络进行部署，方便系统的安装和维护，降低系统实际运行中的故障率，是粮食储藏领域的新突破。
　　 讲到下一步的发展，穆冉介绍道：“公司要做的就是用低功耗无线智能传感网络技术去搭建新一代工业物联网的基础，将其应用于粮食安全生产过程中，能够实现各行业设备安全监测水平的较大提升，不仅实现了设备、环境的实时监测，更提高了故障报警的响应速度，实现提前预警，为天下粮仓提供安全保障。”