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1997年成立的民润超市是上市公司深圳农产品有限公司（下称深农）的全资子公司。2001年至2003年期间，时任民润老总的李小和利用深农的资本优势展开了一系列并购，先后将珠海超市领头羊“新七星”、广州的“岛内价”、佛山的“真实惠”、阳江的百惠超市收入囊中，由此迅速发展成为拥有一百多家门店，遍布深圳、珠海、佛山、顺德等20多个城市的广东省最大的连锁超市企业。在2003年上半年商务部公布的全国连锁企业30强排行榜中，民润排名第25位。