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双低油菜在栽培过程中，由于生物混杂和机械混杂等方面的原因，其芥酸和硫苷含量会逐步提高。要保持双低品质，在栽培中必须注意防杂保纯：一是必须实行统一供种和年年换种。一定要严格按照“双低油菜种子生产程序”繁殖、制种。种子经检验合格后，按标准精选包装，再按正规渠道销售给农户。农户不要自己留种，要年年使用合格种子。