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期刊论文
稻谷出米率检验的探讨
稻谷出米率检验的探讨
来源 :粮食科技与经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tk6014
【摘 要】
:
以东北粳稻谷为研究对象,探讨了筛孔大小和碾磨时间对稻谷出米率大小的影响,为统一稻谷出米率的检验方法、适应稻谷收购市场快速检测的要求打下基础。
【作 者】
:
杨冬梅
【机 构】
:
大连市粮食局粮油检验监测站
【出 处】
:
粮食科技与经济
【发表日期】
:
2011年A02期
【关键词】
:
粳稻
出米率
筛孔大小
碾磨时间
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以东北粳稻谷为研究对象,探讨了筛孔大小和碾磨时间对稻谷出米率大小的影响,为统一稻谷出米率的检验方法、适应稻谷收购市场快速检测的要求打下基础。
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