论文部分内容阅读
螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。河蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色．有光泽．蟹螯夹力大．脐部饱满，腹部雪白，腿毛顺．腿完整、饱满．蟹脚坚硬结实．爬得快．连续吐沫有声音。假如捉起蟹体时，蟹脚下垂．则为死蟹，有毒．不可食用。
挑选螃蟹的方法
【摘 要】
：
螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。河蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色．有光泽．蟹螯夹力大．脐部饱满，腹部雪白，腿毛
【出 处】
：
中国保健营养
【发表日期】
：
2010年8期
其他文献
橡皮人不是淡定是漠然橡皮人没有病,只是心很累。正如一位橡皮人说：＂不知道从什么时候开始,什么东西上面都有个日期,秋刀鱼会过期,肉罐头会过期,连保鲜纸都会过期。我开始怀疑,
黑龙江省卫生部门近日在全省开展了职业卫生健康监督检查。结果显示．用人单位对职工职业健康监护情况不容乐观．亟待加强。
9月10日，“中医中药中国行·文化科普宣传周”在云南启动。据“中医中药中国行宣传周”云南活动组委会介绍，除云南省中医医院作为这一活动的主会场外，
接连几天的暴雨给许多城市排水、交通、电力等公共基础设施带来前所未有的考验。对有车的市民来说,砸在地上的暴雨仿佛砸在他们心上一般,一场场席卷大街小巷的暴雨,使他们的
老年人心理要平衡,一个人既要奉献社会,还要会享受生活。这里的享受是指他需要更多的业余爱好,知识面要宽一点,有越多的业余爱好,那么他心理越容易平衡。马寅初老先生讲过两
北京力天大成装饰工程有限公司是山西商会的副会长单位,它成立于2001年,注册资金5000万元,是集建筑、装饰、装修、设计、施工于一体的装饰工程企业。被中国建筑装饰协会批准
金秋送爽．丹桂飘香。在一年一度的中秋佳节即将来临之际，为了回馈社会各界对商会的支持与厚爱．同时也为了丰富会员的业余生活、促进交流与沟通．9月3日晚．北京山西企业商会2011年金
国务院《医疗事故处理条例》和《病历书写基本规范（试行）》将护理记录纳入了患者有权复印和复制的客观材料的范畴，明确了护理记录是病历的组成部分，是观察患者和为患者解决问题的