核盘菌多糖的构象及其构象变化的研究

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研究了一种由Sclerotiniasclerotiorumss-001产生的具有潜在抗肿瘤活性的微生物胞外多糖──核盘菌多糖的溶液行为及构象变化.通过对其在不同离子强度和不同pH值下[η]值的考察,发现其在不同离子强度下和一定的pH范围内溶液行为稳定.但当pH>12.36时其[η]值急剧变小.利用透射电镜对样品在不同条件下分子形貌的研究表明,这种溶液行为的变化是由分子构象的变化产生的
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