日本发明延长食用油寿命的新装置

来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:taylorgil7
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
《中国保健营养》讯,意大利科学家最近研究发现,老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失,因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极
将老油厂原有设备改造为米糠膨化浸出工艺设备,取得了良好的效果,进一步证实了米糠膨化是目前低成本高产优质米糠油较先进的预处理工艺和方法.
本文对米糠油浸出和精炼技术研究的最新进展进行了阐述。扼要介绍米糠油室温平衡浸出,超临界二氧化碳 (SC CO2)浸出,酶催化浸出技术和米糠油再酯化、膜技术、生物精炼,混合油
芥酸是一种精细化工原料,国际上一直属紧俏商品;本工艺以菜油脚为原料,采用加压水解、精馏塔分馏及溶剂结晶纯化技术生产芥酸,为菜油脚的综合利用,提供了可行之路.
气密性是粮食筒仓安全储粮的必然要求.而在筒仓仓体施工阶段采用弹性模板柔性操作平台的先进滑模系统并加强滑模过程质量控制对提高粮食筒仓气密性具有重要作用.
本试验旨在采用超临界二氧化碳流体对杏仁油进行萃取。通过七因素二水平正交试验并对其结果进行单指标直观分析发现:浸泡时间短的出油率较高;粉度越小,出油率越高;以1∶1搀和二氧
逆胶束酶系统是固定化酶的一种方法.本文对它的制备方法、酶活性的影响因素、催化类型、动力学特性、优点以及系统中酶的重复利用和产物分离做了叙述,并介绍了逆胶束酶系统在
《食品科学》讯,法国科学家最近从苹果汁中提取出一种天然黄色素。专家指出,今后食品与化妆品工业界在使用黄色素时,可以用这种天然原料取代对人体有害的合成色素。这种天然黄色
本文系统地论述了铬的生物学作用及其机制,铬在畜禽体内的吸收、分布和排泄,以及畜禽日粮中添加铬的效果。