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“探究淀粉酶的最适温度”的实验优化设计和实践
“探究淀粉酶的最适温度”的实验优化设计和实践
来源 :生物学教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:onlymeley
【摘 要】
:
利用渗透原理对教材中“探究温度对酶活性的影响”实验方案进行改进与优化,对实验结果进行直观的“量化检测”,以探究唾液淀粉酶的最适温度。
【作 者】
:
邓纯臻
隆平
【机 构】
:
四川省攀枝花市第七高级中学校
【出 处】
:
生物学教学
【发表日期】
:
2018年3期
【关键词】
:
实验方案
最适温度
渗透原理
教学生成
淀粉酶
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利用渗透原理对教材中“探究温度对酶活性的影响”实验方案进行改进与优化,对实验结果进行直观的“量化检测”,以探究唾液淀粉酶的最适温度。
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