【摘 要】
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在街头经常能看到人们聚在小吃摊，吃的满头大汗，而摊主则忙的不亦乐乎。由于不少摊点并没有自己的固定店面，也没有用于清洗碗碟的流动水源，因此不知什么时候，流行起这样的吃小吃方
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在街头经常能看到人们聚在小吃摊，吃的满头大汗，而摊主则忙的不亦乐乎。由于不少摊点并没有自己的固定店面，也没有用于清洗碗碟的流动水源，因此不知什么时候，流行起这样的吃小吃方式：装小吃的碗里先套上一个塑料袋，然后把吃的食物装进塑料袋里，顾客吃完后摊主把塑料袋连同残渣一起扔掉，想外带的就把塑料袋一扎，看起来是又方便又卫生。不过，来自上海食品卫生部门的信息显示，目前市场上销售的一次性再生塑料袋，多数是用聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，可能未经消毒，另外这些塑料袋在加工中加入了稳定剂，
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