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蚌和蚬子小时候门前清鱼塘，是孩子们欢乐的节日，预示着年关将近，常在塘边一呆几个钟头，看抽水机喷着碗口粗的水柱，鱼儿渐渐在水里浮头，看大人们穿上皮衣皮裤拉网。有一年每户人家除分鱼外，在开春后还分得一脸盆河蚌，每只都有一斤多重。家里从来没吃过这玩艺儿，照人家指点，清洗后与春笋同炒。吃上一口，肉是滑的，有很厚很肥的膏，却是一股子俗不可耐的土腥味，