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蚌和蚬子小时候门前清鱼塘,是孩子们欢乐的节日,预示着年关将近,常在塘边一呆几个钟头,看抽水机喷着碗口粗的水柱,鱼儿渐渐在水里浮头,看大人们穿上皮衣皮裤拉网。有一年每户人家除分鱼外,在开春后还分得一脸盆河蚌,每只都有一斤多重。家里从来没吃过这玩艺儿,照人家指点,清洗后与春笋同炒。吃上一口,肉是滑的,有很厚很肥的膏,却是一股子俗不可耐的土腥味,