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目的观察口服补充干酪乳杆菌-代田株（LactobacilluscaseistrainShirota，LcS）对军事训练条件下士兵的炎症水平、上呼吸道感染率及免疫功能的影响。方法于2017年1月招募接受一定强度军事训练的男性士兵志愿者100名，随机分为实验组（n=50）和对照组（n=50），分别口服补充含LcS的发酵乳饮料和普通牛奶100ml，每天2次，分别于干预0、2、4个月时调查膳食摄入、上呼吸道感染和胃肠道疾病情况，测定血常规、NK细胞活性、血清炎性因子、免疫指标及唾液IgA水平。结果共87名受试者完