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现如今,因为“富贵病”的流行,五谷杂粮又成“新宠”.只是,五谷杂粮是个“大家族”,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等,这么多品种,怎么吃才能获得更高的营养价值呢?下面为您介绍一些五谷杂粮的最佳健康吃法.
花样粗粮的营养吃法
【摘 要】
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现如今,因为“富贵病”的流行,五谷杂粮又成“新宠”.只是,五谷杂粮是个“大家族”,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等,这么多品种,怎么
【机 构】
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北京大学医学部
【出 处】
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家庭保健
【发表日期】
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2008年23期
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