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本文从饮食文化地域特征出发,在海南岛与贵州山区饮食文化背景下对其进行研究。对于如何传播贵州饮食文化,以饮食为名片宣传美丽多彩的贵州,发展旅游业,增加旅游创汇提出若干建议。
海南岛与贵州山区饮食文化之比较
【摘 要】
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本文从饮食文化地域特征出发,在海南岛与贵州山区饮食文化背景下对其进行研究。对于如何传播贵州饮食文化,以饮食为名片宣传美丽多彩的贵州,发展旅游业,增加旅游创汇提出若干
【机 构】
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贵州师范大学地理与环境科学学院,
【出 处】
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金田
【发表日期】
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2013年08期
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