【摘 要】
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药材真伪的鉴别,不但涉及到消费者的经济利益,还会影响到用药者的身体健康,近几年媒体报道了多起使用假药材导致的中毒事件,给中医药的应用也带来了一定的负面影响,仅仅依靠
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药材真伪的鉴别,不但涉及到消费者的经济利益,还会影响到用药者的身体健康,近几年媒体报道了多起使用假药材导致的中毒事件,给中医药的应用也带来了一定的负面影响,仅仅依靠政府部门的监管,很难抑制药材制假中暴利对不法商家的诱惑,因此对药材的制假手法和鉴别进行研究,具有非常现实的意义。本文主要对冬虫夏草、海马、野山参等贵细药材常见的几种制假手法和鉴别方式进行研究,发现目前主要有插入金属异物制假、制造野山参'假芦'、红参加入蔗糖等制假方式,利用金属探测器、测量蔗糖含量等发现,可以快速的鉴别出药材的真伪
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