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摘要：语言是人们了解世界的方式，也是文化的载体，而文化又可以说是语言的渠道。文化知识中包含着十分丰富的内容，如艺术、历史、建筑、民族传统等，这些内容对人们未来的发展有着十分重要的意义。为此本文主要就新课标下中职英语教学中文化意识的培养策略展开探讨，旨在推动我国中职教育更好的发展。
关键词：新课标;中职英语;文化意识;培养
文化是一个复杂的整体，包括知识、信仰、社会、道德、法律、风俗以及人作为社会一员所获得的其他能力和习惯。语言受文化的影响，每一句都是文化的影射，而中职英语强调的是学生职场沟通能力的培养，不同的国家在其文化背景影响下，与人沟通交际有不同的方式与礼仪，交际语言中时刻都有文化存在的影子。
1 在俗语中渗透文化意识
不同国家有不同的“文化生态”，而其中俗语，谚语，格言往往是一国社会风土人情的最高度凝练，是历史文化的积淀，丰富的民俗民风也为习语提供了肥沃的土壤。这就要求我们在平时的英语教学过程中有意识地对学生进行跨文化意识的解析。同样在每个单元 Section A 后面有English Mottoes（ 英语格言） 这一部分，有些谚语看似简单，还能在中文中寻找到对等元素，如 Actions speak louder than words.（事实胜于雄辩。）但如果照字面理解 to eat one's own words，我们很快会想到中文中有这样一句对应的话，那便是“自食其言”。但实际上两者是有区别的。to eat one's own words 是指“收回自己说的话”，一般用于强迫别人收回所说的话，使别人丢脸。相比之下，我们常说的“自食其言”是指“说话不算数，答应的事不去做。”所以在英语中应为： go back on one's word 或者 break one's promise。
2 通過信息技术，促进语言文化融合
虽然文化有着相应的历史继承，但也是在不断发展与更新的。我们生活在信息时代，当前运用最广泛、最便捷、传播速度最快的便是媒体了。在教学过程中，教师可借助网络优势，让学生借助信息技术及时地了解西方文化的背景和相关内容。比如在高教版中职英语基础模块二 Unit 7 So much to do before we travel 中学习某旅行社推出的悉尼两日游计划中关于 Royal Botanical Gardens，Sydney Opera House，Elizabeth Bay，Sydney Harbor Bridge 等景点时，我们可以运用信息技术手段展示名胜景点、风土人情和美食文化。其次，整合文化也能升华学生的英语语感，运用信息技术从国外旅游景点过渡到长城、颐和园、天安门广场等北京名胜景点学习，在这个过程中，学生通过不断地学习语言，逐渐渗透古今中外优秀文化，加强自身的文化意识。基于此，该教学方式不仅符合英语语言学习的规律，还能将文化与语言更好地融合，教师在教学中可以多加运用，以此来提高学生的文化交际能力。
3 利用电影感知主旋律文化
电影作为一种艺术表现形式，展现的一些内容能够折射出其文化现象，任何文化背景下的电影，都在表现自己的民族文化。电影的感染力会让学生体会英语在现实运用中，不同语音语调所表达的不同含义，通过电影所反映出的问题探知其背后的文化原因，增强对不同文化的包容，激发对本土文化的热爱。教师可以选用一些具有正能量的电影原音片段，尽量每一部体现不一样的文化特色，例如 High noon 的个人英雄主义，City Lights及Erin Brock Ovich的个人主义价值体现 ，ForrestGump 的自由与平等，The Pursuit of Happyness 的自我依靠与奋斗，Gone with the Wind 与《2012》战争和灾难中的人性美好，这些电影所表现的语言形式及文化环境可以增强学生对不同文化差异的理解，也对不同的文化价值观有一定的认知，从而形成并坚信自己作为中国人应有的价值观与人生观。
4 通过歌曲了解英语文化
英文民谣，摇滚乐曲朗朗上口，通俗易懂，有的学生学不好英语语法，却对英语歌曲的节奏，乐感十分喜爱。通过歌曲融入课堂环节，可以甄选“有故事”的乐曲与学生共同赏析，既减轻学生对于英语的“学困问题”，又能和学生一起分享乐曲背后的故事。比如学生耳熟能详的 We are the world，它的背后就有着 20 世纪 80 年代后由摇滚乐队和歌手掀起的“良知复兴”运动，他们为艾滋病，绝症患者举行大规模的义卖，这首《四海一家》是为救济非洲灾民所创作的，能带给学生更多视听以及心灵的冲击，从而起到英语课既锻炼学生的语音基础又给予学生轻松活泼的氛围。
5 结束语
综上，新时代教育背景下，如何将中职英语新课标的育人理念实实在在地践行下去，在中职阶段利用英语课堂教学对学生进行跨文化理解能力培育，培养一个全面发展，具有民族气概，兼有国际化人才该有的素质、视野、胸怀的合格社会主义接班人、建设者，肯定有更多更好的方法和手段有待我们的英语教师去发现和挖掘。
参考文献：
[1]贾晓燕.中职英语教学应重视培养学生的文化意识经验谈[J].文化创新比较研究，2019，3（01）：197-198.
[2]严艳霞.文化品格视域下中职英语阅读提问策略探究[J].职教通讯，2018（24）：44-46.
关键词：新课标;中职英语;文化意识;培养
文化是一个复杂的整体，包括知识、信仰、社会、道德、法律、风俗以及人作为社会一员所获得的其他能力和习惯。语言受文化的影响，每一句都是文化的影射，而中职英语强调的是学生职场沟通能力的培养，不同的国家在其文化背景影响下，与人沟通交际有不同的方式与礼仪，交际语言中时刻都有文化存在的影子。
1 在俗语中渗透文化意识
不同国家有不同的“文化生态”，而其中俗语，谚语，格言往往是一国社会风土人情的最高度凝练，是历史文化的积淀，丰富的民俗民风也为习语提供了肥沃的土壤。这就要求我们在平时的英语教学过程中有意识地对学生进行跨文化意识的解析。同样在每个单元 Section A 后面有English Mottoes（ 英语格言） 这一部分，有些谚语看似简单，还能在中文中寻找到对等元素，如 Actions speak louder than words.（事实胜于雄辩。）但如果照字面理解 to eat one's own words，我们很快会想到中文中有这样一句对应的话，那便是“自食其言”。但实际上两者是有区别的。to eat one's own words 是指“收回自己说的话”，一般用于强迫别人收回所说的话，使别人丢脸。相比之下，我们常说的“自食其言”是指“说话不算数，答应的事不去做。”所以在英语中应为： go back on one's word 或者 break one's promise。
2 通過信息技术，促进语言文化融合
虽然文化有着相应的历史继承，但也是在不断发展与更新的。我们生活在信息时代，当前运用最广泛、最便捷、传播速度最快的便是媒体了。在教学过程中，教师可借助网络优势，让学生借助信息技术及时地了解西方文化的背景和相关内容。比如在高教版中职英语基础模块二 Unit 7 So much to do before we travel 中学习某旅行社推出的悉尼两日游计划中关于 Royal Botanical Gardens，Sydney Opera House，Elizabeth Bay，Sydney Harbor Bridge 等景点时，我们可以运用信息技术手段展示名胜景点、风土人情和美食文化。其次，整合文化也能升华学生的英语语感，运用信息技术从国外旅游景点过渡到长城、颐和园、天安门广场等北京名胜景点学习，在这个过程中，学生通过不断地学习语言，逐渐渗透古今中外优秀文化，加强自身的文化意识。基于此，该教学方式不仅符合英语语言学习的规律，还能将文化与语言更好地融合，教师在教学中可以多加运用，以此来提高学生的文化交际能力。
3 利用电影感知主旋律文化
电影作为一种艺术表现形式，展现的一些内容能够折射出其文化现象，任何文化背景下的电影，都在表现自己的民族文化。电影的感染力会让学生体会英语在现实运用中，不同语音语调所表达的不同含义，通过电影所反映出的问题探知其背后的文化原因，增强对不同文化的包容，激发对本土文化的热爱。教师可以选用一些具有正能量的电影原音片段，尽量每一部体现不一样的文化特色，例如 High noon 的个人英雄主义，City Lights及Erin Brock Ovich的个人主义价值体现 ，ForrestGump 的自由与平等，The Pursuit of Happyness 的自我依靠与奋斗，Gone with the Wind 与《2012》战争和灾难中的人性美好，这些电影所表现的语言形式及文化环境可以增强学生对不同文化差异的理解，也对不同的文化价值观有一定的认知，从而形成并坚信自己作为中国人应有的价值观与人生观。
4 通过歌曲了解英语文化
英文民谣，摇滚乐曲朗朗上口，通俗易懂，有的学生学不好英语语法，却对英语歌曲的节奏，乐感十分喜爱。通过歌曲融入课堂环节，可以甄选“有故事”的乐曲与学生共同赏析，既减轻学生对于英语的“学困问题”，又能和学生一起分享乐曲背后的故事。比如学生耳熟能详的 We are the world，它的背后就有着 20 世纪 80 年代后由摇滚乐队和歌手掀起的“良知复兴”运动，他们为艾滋病，绝症患者举行大规模的义卖，这首《四海一家》是为救济非洲灾民所创作的，能带给学生更多视听以及心灵的冲击，从而起到英语课既锻炼学生的语音基础又给予学生轻松活泼的氛围。
5 结束语
综上，新时代教育背景下，如何将中职英语新课标的育人理念实实在在地践行下去，在中职阶段利用英语课堂教学对学生进行跨文化理解能力培育，培养一个全面发展，具有民族气概，兼有国际化人才该有的素质、视野、胸怀的合格社会主义接班人、建设者，肯定有更多更好的方法和手段有待我们的英语教师去发现和挖掘。
参考文献：
[1]贾晓燕.中职英语教学应重视培养学生的文化意识经验谈[J].文化创新比较研究，2019，3（01）：197-198.
[2]严艳霞.文化品格视域下中职英语阅读提问策略探究[J].职教通讯，2018（24）：44-46.