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培育历史北京鸭具有600多年的历史，据文献记载，北京鸭形成于我国的明朝时期。当时，皇宫用的粮食由南方经运河送到北京，船工随船带来的“白色湖鸭”落户到京东．同时潮白河一带农民也饲养“白河蒲鸭”，后因为北京西郊的地理环境好于东郊，白色鸭子就转移到北京西郊饲养，
北京金星鸭业中心
【摘 要】
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培育历史北京鸭具有600多年的历史，据文献记载，北京鸭形成于我国的明朝时期。当时，皇宫用的粮食由南方经运河送到北京，船工随船带来的“白色湖鸭”落户到京东．同时潮白河一带农民
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2008年4期
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