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近年来，涉及人们日常生活的食品频频发生安全问题，凸现了我国食品安全监管力度的不足或缺失，对人身健康、社会和谐、外贸出口等造成严重的负面影响。本文分析我国食品安全管理方面存在的问题上，提出应对策略。
我国食品安全管理的问题与对策
【摘 要】
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近年来，涉及人们日常生活的食品频频发生安全问题，凸现了我国食品安全监管力度的不足或缺失，对人身健康、社会和谐、外贸出口等造成严重的负面影响。本文分析我国食品安全管理方
【机 构】
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上海立信会计学院工商管理系
【出 处】
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经济纵横
【发表日期】
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2007年11期
【基金项目】
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上海立信会计学院攀登计划项目“食品安全风险管理研究”(编号2006PD04)的部分成果
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