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酶水解日粮在动物营养中的应用前景
酶水解日粮在动物营养中的应用前景
来源 :天然产物研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kunan8714
【摘 要】
:
近代饲料工业的发展使动物对饲料的消化率得到了很大提高,但已快接近动物消化能力的极限。酶水解日粮技术可望成为突破这一极限的可行途径之一。本文对动物的消化吸收能力极限
【作 者】
:
徐海军
印遇龙
黄瑞林
孔祥峰
【机 构】
:
中国科学院亚热带农业生态研究所,皖西学院化学与生命科学系,中国科学院研究生院
【出 处】
:
天然产物研究与开发
【发表日期】
:
2007年B11期
【关键词】
:
酶
水解
日粮
动物营养
应用
enzyme hydrolyze diet animal nutrition application
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近代饲料工业的发展使动物对饲料的消化率得到了很大提高,但已快接近动物消化能力的极限。酶水解日粮技术可望成为突破这一极限的可行途径之一。本文对动物的消化吸收能力极限、传统酶制剂添加技术的局限性、酶水解日粮技术的优势和存在问题作了分析,以期为进一步提高动物对饲料的利用效率提供新的思路。
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