【摘 要】
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油葵根系深广，吸水力强，耐旱性和丰产性好。夏播与小麦等禾本科作物轮作，茬口搭配合理，病害少，苗期又躲开了5月上、中旬地下虫危害盛期，虫害较轻，在油葵生产过程中一般不用喷药防治，
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油葵根系深广，吸水力强，耐旱性和丰产性好。夏播与小麦等禾本科作物轮作，茬口搭配合理，病害少，苗期又躲开了5月上、中旬地下虫危害盛期，虫害较轻，在油葵生产过程中一般不用喷药防治，因此油葵油没有农药残留。是真正的“绿色食品”。油葵油色亮味香，热能高；溶点低，易消化；亚油酸含量特别高；还富含维生素E、维生素B6、胡萝卜素、葡萄糖和蔗糖等。经常食用有助于维持血压平衡，预防心血管病，抗衰老，被誉为21世纪的“健康营养油”。
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