【摘 要】
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目的：优选无患子中总皂苷的最佳提取工艺。方法：采用正交实验设计,探讨提取温度,提取时间,料液比和提取次数等因素对无患子总皂苷提取率的影响,确定最佳的提取条件。结果：最佳提
【机 构】
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佛山科学技术学院,佛山市普达美生物医药科技有限公司
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目的：优选无患子中总皂苷的最佳提取工艺。方法：采用正交实验设计,探讨提取温度,提取时间,料液比和提取次数等因素对无患子总皂苷提取率的影响,确定最佳的提取条件。结果：最佳提取工艺为8倍水量在75℃下提取2次,每次1 h,测得总皂苷平均提取率为31.72%。结论：该提取工艺条件简单,经济,稳定,提取效率高。
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