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2007年春，在秦屿镇冷城村20多hm^2马铃薯新品种——荷兰7号高产示范田里，福鼎市农业局技术人员首创的稻草覆盖栽培技术取得成功。在严重感病的情况下，仍获得全面丰产丰收。试验证明：稻草覆盖栽培比传统栽培方法每667m^2增产鲜薯273kg，增产率高达19．5％，扣除稻草成本，每667m^2增收200元左右。稻草覆盖栽培不仅可以提高产量，而且薯块大，表皮光滑，商品率高，价格好。