南方苜蓿新品种“渝苜一号”饲喂肉兔的营养价值评定

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试验旨在研究苜蓿新品种"渝苜一号"的营养价值,为苜蓿干草在肉兔生产中的应用提供营养参数。试验系统地研究了"渝苜一号"5个不同生育期(营养期、现蕾期、初花期、盛花期、结荚期)的生长特性和干草的常规营养成分以及饲喂肉兔的可消化性。结果表明,生育期对"渝苜一号"干草营养价值影响显著(P<0.05),苜蓿干草叶茎比、鲜干比、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和钙从营养期到结荚期各指标依次降低,总体呈"快-慢-快"的变化趋势,具有"椅式"的结构变化特征,磷有下降趋势,而中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(ADL)各指标依次增加,也呈"快-慢-快"的变化趋势,具有"反椅式"的结构变化特征;从营养期到结荚期苜蓿干草干物质、消化能、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、NDF和ADF的消化率逐渐降低,也呈"快-慢-快"的变化趋势;"渝苜一号"干草初花期和盛花期营养成分与消化率差异不显著(P>0.05),这点不同于北方苜蓿干草;"渝苜一号"干草各营养成分消化率与干草蛋白质含量呈正相关,与ADL含量呈负相关,各生育期消化率的差异,主要决定于苜蓿干草的蛋白质和ADL含量。
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