对中国味精工业今后发展趋势的研讨

来源 :中国食品工业协会发酵工程研究会第十七次年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuzhuoran
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本文对中国味精工业今后发展趋势进行了探讨:一、味精市场前景看好,出口和内销将出现双增长的势头;一些南方味精企业面临向北转移的重大变化;企业要在竞争中求发展;加快体制改革步伐,民营股份制企业占有重要地位;延伸生产链,是今后大型味精企业的发展趋势;加大投入,彻底根治废水污染;企业向大型化集约方向发展,人材和高科技是企业发展的动力。
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