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茶叶中黄酮类化合物有很高的药用价值.采用单因素试验设计,研究乙醇浓度、料液比、提取温度、微波功率和提取时间对微波提取茶叶黄酮得率的影响;再通过正交试验,优化微波提取茶叶黄酮的工艺条件.结果表明:在65%的乙醇提取液中,料液比1∶70,浸提温度30℃,微波功率600W提取7min,提取效果最佳.
微波提取陕南名茶中总黄酮的工艺研究
【摘 要】
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茶叶中黄酮类化合物有很高的药用价值.采用单因素试验设计,研究乙醇浓度、料液比、提取温度、微波功率和提取时间对微波提取茶叶黄酮得率的影响;再通过正交试验,优化微波提取
【机 构】
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陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
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河北农业科学
【发表日期】
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2004年期
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