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摘要：随着旅游市场的不断扩大，市场对于旅游专业人才尤其是针对国外旅游的专业人才的英语要求越来越高，因此，改革当前旅游英语的教学模式势在必行。为了有效提升旅游英语的课堂教学效率以及提高旅游专业学生的英语水平，笔者将体验式教学法融入到旅游英语的教学中，并研究和探寻其对旅游英语课堂效率的提升作用以及对学生学习英语自主性的促进作用。
关键词：体验式教学法；旅游英语；课堂教学
一、体验式教学法在课堂中应用的理论基础
世界著名的语言学家Dr.David Nunan 认为对教学理念有深远影响的变化是：知识从“传授式”向“体验式”的转变。倡导体验式学习的美国教育理论家David A. Kolb 创立了Experiential Learning Model（ELM）——体验学习模式。模式包括四个阶段：实际体验（实践）、观察与思考、形成抽象概念（理论）和运用于新的情境（再实践）。学习者通过体验真实的或虚拟的情境获得感受，并在体验中观察、判断、思考和总结，习得规律或规则，而后将其运用于新的情境中，以检验知识的合理性、可行性与有效性。课堂教学过程既是一个传播知识与接收知识的过程，也是师生之间对话、交流和互动的过程，即师生共为主体、精神互动的体验式教学过程。体验式教学包含两方面内容：学与教，两者互为前提，相辅相成，缺一不可。
师生共为主体的体验式教学过程，以学生为中心，教师为组织、指导和评价者；以任务为导向，以体验、实践、参与为方式，以培养学生实际运用能力为目标，通过直接或间接的情境体验，让学生发现并习得语言使用的规律，并能将其运用到实际交流中。体验式教学强调用身心去体验，然后获得切身感受，这不仅激发了学生的学习兴趣和热情，也是培养人际交往与文化交流的有益方式。
二、体验式教学法在旅游英语课堂中的应用
在旅游英语教学中，我们以《实用旅游英语》作为参考教材，涉及到旅游吃、住、行、游、购、娱六大要素所包含的场景英语，所有这些内容的教学都需要纳入情境的设计和场景的模拟与体验，我们以Festival这节课为例来展现体验式外语教学模式的三个阶段：
（一）设计情境
这是体验式教学的第一步，关键的一步。情境的设计主要通过教师课前搜索、阅读大量的与教学内容相关的资料，并有效地利用有限的教学资源，精心设计出最可行最合适的课堂体验情境，使外语教学过程体验化、互动化、情景化。这一步要求教师课前做好搜索、查阅、设计和制作的工作；同时布置学生课前对相关主题或知识点进行资料的收集和整理，这样才能使学生由被动接受知识变为主动求知。老师通过大量的备课搜集到有关节日的相关知识，分为中国传统节日和西方节日两大块，提前给学生分组，让学生以小组为单位查找与各自的节日相关的习俗以及美食文化。
（二）情境体验
这是体验式教学最重要的阶段。教师引导学生将语言材料及文化场景与自己的生活体验及知识储备联系起来，在体验情境中找到熟悉、共鸣或震撼的感觉，从而激发学生的想象力。簡而言之，学习者在体验中学习，在学习中体验，从而获得真实的心得体会。学生以小组为单位来展示PPT或情境对话，比如Dragon Boat Festival（端午节），学生需要展示与端午节相关的历史典故，风俗习惯以及外国人眼中的端午节；Halloween（万圣节），学生需要展示万圣节的由来，风俗习惯，甚至需要借助一些道具比如说面具，服装等来感受节日的气氛等等。
（三）实际运用
学习知识的最终目的在于运用。经过声形并茂、如临其境的情境体验之后，学生心有所感所思，想要表达的欲望或诉求通过教师设计的具体话题或交流形式可以得到满足，学生丰富的想象力和创造力就能得以发挥。训练的形式多种多样，如场景对话、复述、口译或笔译、主题讨论、辩论、角色扮演等，旨在将学习者的生活及学习经验与具体的主题联系起来，点燃其表达欲望，激发学习兴趣，在体验中发挥想象力和创造力，从而逐渐树立学习英语的信心，最终培养学生实际交流与再运用知识的能力。
以上这三个阶段相互融合、相互渗透。
三、体验式教学法在旅游英语教学中的反思
在体验式英语教学过程中，学生积极参与互动，老师认真引导点评，一堂课下来，每个学生都在听、说、读、写、译中得到了锻炼和提高，师生互惠双赢的效果为体验式英语教学提供了良好的佐证。与传统的教学模式相比，体验式教学具有如下效果及优势：
其一，体验式学习强调学习者发挥主观能动性亲自参与、体验教学过程，由被灌输知识变成主动吸收知识。体验式教学首先是对情境或场景的模拟和设计，避免了书本知识与实践脱节。同时，语言的学习应与专业知识融合，与社会接轨，与企业合作，与岗位挂钩。比如，旅游英语教学的课程设计中提供旅游英语教学的师生去旅行社及相关部门实习或亲身体验的机会，以提高教师“职业化”水平，以培养学生用英语处理与职业相关的业务的能力和提前适应社会的能力。
其二，学习者体验情境，参与任务的执行、主题的讨论，提高了学习英语的兴趣，树立了信心；学生在体验式学习中明白了学习英语的目的在于能在实践中运用英语，并很好的与所学专业融合；体验式学习强调在体验中学习，强调熟能生巧，所以没有捷径可循；强调实践性、体验性、活用性、实用性、适应性等能力的培养。
其三，体验式教学要求教学方法“高职化”，即针对高职高专实用型人才培养这一目标，英语教学更注重培养学生的听、说、写、译的能力，能用简单的英语交流，编写英语导游路线，简单的景点翻译等。作为未来的英语导游，最重要的是英语听说能力，能用英语简单介绍旅游景点的特色，及讲述相关的故事或传说。
体验式教学法虽然优势突出，但也有不足之处，值得思考。首先，如何把握好课堂体验与教学的时间，讲与练分别占多少为合适；其次，情景体验式固然可以创设多种情景，但不宜过多，否则导致课堂教学娱乐化，不符合教学的常规，所以这个比例也需要好好把握，并且要根据教学内容选择最恰当的形式。最后，体验式教学法的课堂以学生为中心，而学生以体验、展示和表达为主，难免稍稍忽略了基础知识的精读，学习很容易流于表面。这些都是值得我们教师边教学边反思的地方。
【参考文献】
[1]戴日新，彭宣红.一种创新英语教学方法——高职体验式英语教学实验研究[J].长沙铁道学院学报（社会科学版），2011.9（15）.
[2]姜云桥，张雅丹.浅谈体验式教学模式在高职课堂中的运用[J].华章，2012.11（01）.
作者简介：卫圆杰（1986-），女，汉族，硕士，研究方向：英语教育，旅游英语和旅游管理。工作单位：济源职业技术学院。
关键词：体验式教学法；旅游英语；课堂教学
一、体验式教学法在课堂中应用的理论基础
世界著名的语言学家Dr.David Nunan 认为对教学理念有深远影响的变化是：知识从“传授式”向“体验式”的转变。倡导体验式学习的美国教育理论家David A. Kolb 创立了Experiential Learning Model（ELM）——体验学习模式。模式包括四个阶段：实际体验（实践）、观察与思考、形成抽象概念（理论）和运用于新的情境（再实践）。学习者通过体验真实的或虚拟的情境获得感受，并在体验中观察、判断、思考和总结，习得规律或规则，而后将其运用于新的情境中，以检验知识的合理性、可行性与有效性。课堂教学过程既是一个传播知识与接收知识的过程，也是师生之间对话、交流和互动的过程，即师生共为主体、精神互动的体验式教学过程。体验式教学包含两方面内容：学与教，两者互为前提，相辅相成，缺一不可。
师生共为主体的体验式教学过程，以学生为中心，教师为组织、指导和评价者；以任务为导向，以体验、实践、参与为方式，以培养学生实际运用能力为目标，通过直接或间接的情境体验，让学生发现并习得语言使用的规律，并能将其运用到实际交流中。体验式教学强调用身心去体验，然后获得切身感受，这不仅激发了学生的学习兴趣和热情，也是培养人际交往与文化交流的有益方式。
二、体验式教学法在旅游英语课堂中的应用
在旅游英语教学中，我们以《实用旅游英语》作为参考教材，涉及到旅游吃、住、行、游、购、娱六大要素所包含的场景英语，所有这些内容的教学都需要纳入情境的设计和场景的模拟与体验，我们以Festival这节课为例来展现体验式外语教学模式的三个阶段：
（一）设计情境
这是体验式教学的第一步，关键的一步。情境的设计主要通过教师课前搜索、阅读大量的与教学内容相关的资料，并有效地利用有限的教学资源，精心设计出最可行最合适的课堂体验情境，使外语教学过程体验化、互动化、情景化。这一步要求教师课前做好搜索、查阅、设计和制作的工作；同时布置学生课前对相关主题或知识点进行资料的收集和整理，这样才能使学生由被动接受知识变为主动求知。老师通过大量的备课搜集到有关节日的相关知识，分为中国传统节日和西方节日两大块，提前给学生分组，让学生以小组为单位查找与各自的节日相关的习俗以及美食文化。
（二）情境体验
这是体验式教学最重要的阶段。教师引导学生将语言材料及文化场景与自己的生活体验及知识储备联系起来，在体验情境中找到熟悉、共鸣或震撼的感觉，从而激发学生的想象力。簡而言之，学习者在体验中学习，在学习中体验，从而获得真实的心得体会。学生以小组为单位来展示PPT或情境对话，比如Dragon Boat Festival（端午节），学生需要展示与端午节相关的历史典故，风俗习惯以及外国人眼中的端午节；Halloween（万圣节），学生需要展示万圣节的由来，风俗习惯，甚至需要借助一些道具比如说面具，服装等来感受节日的气氛等等。
（三）实际运用
学习知识的最终目的在于运用。经过声形并茂、如临其境的情境体验之后，学生心有所感所思，想要表达的欲望或诉求通过教师设计的具体话题或交流形式可以得到满足，学生丰富的想象力和创造力就能得以发挥。训练的形式多种多样，如场景对话、复述、口译或笔译、主题讨论、辩论、角色扮演等，旨在将学习者的生活及学习经验与具体的主题联系起来，点燃其表达欲望，激发学习兴趣，在体验中发挥想象力和创造力，从而逐渐树立学习英语的信心，最终培养学生实际交流与再运用知识的能力。
以上这三个阶段相互融合、相互渗透。
三、体验式教学法在旅游英语教学中的反思
在体验式英语教学过程中，学生积极参与互动，老师认真引导点评，一堂课下来，每个学生都在听、说、读、写、译中得到了锻炼和提高，师生互惠双赢的效果为体验式英语教学提供了良好的佐证。与传统的教学模式相比，体验式教学具有如下效果及优势：
其一，体验式学习强调学习者发挥主观能动性亲自参与、体验教学过程，由被灌输知识变成主动吸收知识。体验式教学首先是对情境或场景的模拟和设计，避免了书本知识与实践脱节。同时，语言的学习应与专业知识融合，与社会接轨，与企业合作，与岗位挂钩。比如，旅游英语教学的课程设计中提供旅游英语教学的师生去旅行社及相关部门实习或亲身体验的机会，以提高教师“职业化”水平，以培养学生用英语处理与职业相关的业务的能力和提前适应社会的能力。
其二，学习者体验情境，参与任务的执行、主题的讨论，提高了学习英语的兴趣，树立了信心；学生在体验式学习中明白了学习英语的目的在于能在实践中运用英语，并很好的与所学专业融合；体验式学习强调在体验中学习，强调熟能生巧，所以没有捷径可循；强调实践性、体验性、活用性、实用性、适应性等能力的培养。
其三，体验式教学要求教学方法“高职化”，即针对高职高专实用型人才培养这一目标，英语教学更注重培养学生的听、说、写、译的能力，能用简单的英语交流，编写英语导游路线，简单的景点翻译等。作为未来的英语导游，最重要的是英语听说能力，能用英语简单介绍旅游景点的特色，及讲述相关的故事或传说。
体验式教学法虽然优势突出，但也有不足之处，值得思考。首先，如何把握好课堂体验与教学的时间，讲与练分别占多少为合适；其次，情景体验式固然可以创设多种情景，但不宜过多，否则导致课堂教学娱乐化，不符合教学的常规，所以这个比例也需要好好把握，并且要根据教学内容选择最恰当的形式。最后，体验式教学法的课堂以学生为中心，而学生以体验、展示和表达为主，难免稍稍忽略了基础知识的精读，学习很容易流于表面。这些都是值得我们教师边教学边反思的地方。
【参考文献】
[1]戴日新，彭宣红.一种创新英语教学方法——高职体验式英语教学实验研究[J].长沙铁道学院学报（社会科学版），2011.9（15）.
[2]姜云桥，张雅丹.浅谈体验式教学模式在高职课堂中的运用[J].华章，2012.11（01）.
作者简介：卫圆杰（1986-），女，汉族，硕士，研究方向：英语教育，旅游英语和旅游管理。工作单位：济源职业技术学院。