江西地理标志水产品发展对策研究——以“一大四红”为例

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发展地理标志水产品对于提高当地水产品品牌知名度,提高同类水产品市场占有率,提升当地渔业竞争力和推动渔业经济发展具有重要意义。本文通过剖析江西地理标志水产品"一大四红"(即军山湖大闸蟹、婺源荷包红鲤鱼、万安玻璃红鲤、兴国红鲤、萍乡红鲫)典型案例,总结提出江西地理标志水产品主要发展途径,针对江西地理标志水产品发展存在问题,提出三条应对措施,即全方位拓展江西地理标志水产业开发格局,做大做强江西水产业地理标志品牌,培育发展地理标志水产业集群,构建利益共同体。
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