【摘 要】
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近年来,随着世界文化交流的增多,有许多洋大厨到中国的酒店当厨,也有许多中国厨师想到国外发展。那么国外的中餐市场状况如何?在国外主厨应具备什么素质?近日记者带着这些问
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近年来,随着世界文化交流的增多,有许多洋大厨到中国的酒店当厨,也有许多中国厨师想到国外发展。那么国外的中餐市场状况如何?在国外主厨应具备什么素质?近日记者带着这些问题走访了曾在纽约联合国总部、希腊旅游胜地科浮岛及荷兰、波兰、德国、法国、比利时等国有过主厨和教学经历的汇珍楼饭庄行政总厨艾广富先生。
In recent years, with the increase of cultural exchanges in the world, many foreign chefs have come to China to serve as chefs. Many Chinese chefs also think of developing abroad. So what is the status of the Chinese food market abroad? What qualities should the chefs have in foreign countries? Recently, with these questions, reporters visited the United Nations headquarters in New York, the Greek tourist island of Kefu and the Netherlands, Poland, Germany, France, Belgium and other countries had Chef and teaching experience Huijin Lou Restaurant Executive Chef Ai Guangfu.
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在莫斯科第16届国际图书节上,达里娅·东 佐娃第三次蝉联大会组委会授予的俄罗斯“年 度作家”称号。这一殊荣,标志着她的讽刺侦探 小说获得了成功,赢得了俄罗斯读者大众的欢
要埃科不过度控制小说,我想,如今连埃科自己都知道那是不可能的。然而,在《波多里诺》里,埃科却踏实起来了。类型小说的框架,中世纪的宗教世界背景,像《玫瑰的名字》那样,专
天津港始建于1939年,于1952年10月重新开港通航,当年货物吞吐量为74万吨,2001年突破1亿吨,2004年突破2亿吨,2007年突破3亿吨,2010年突破4亿吨,2013年突破5亿吨。从2001年起,
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1954年,帕拉出版第二部作品、著名诗集《诗歌与反诗歌》,最终确定他称之为“反诗歌”的诗歌概念和形式:讽刺和嘲弄地展示一个有问题的世界,采用反修辞的、对话的语言。“反诗
运用相关理论分析及依据具体指标判定,处于西部的四川尚处于工业化中期的初期阶段,与全国存在明显的差距。因此,继续实施西部大开发战略,快速持续工业化仍是“十二五”及未来