老年人夏季要防“干旱”

来源 :中老年健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lynneselina
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  夏季天热,人体出汗较多。老年人随着年龄增长,体内水分逐渐减少 30%-40%。不少参加锻炼的老年人,很容易造成体内缺水,如不及时补充,则导致各种疾病或加速衰老。近年来科学家认为大量排汗导致失钾是中暑的重要原因。
  人过中年后,对失水的口渴反应往往会变得迟钝,容易导致长期饮水不足,造成慢性脱水的危险。
  1.使血黏度增高,血小板凝聚力和黏附力加强,容易导致脑血栓。
  2.引起血容量减少,排血量降低,造成心肌缺血、心率失常,甚至造成心肌梗死。
  3. 使尿液、胆汁减少、浓缩,沉积物不能及时排出,从而形成泌尿系统结石和胆结石。
  4.使眼内液体发生生化改变,引起眼晶状体混浊,视力下降,形成白内障。
  5.营养不能及时供应,皮肤功能减退,汗腺分泌减少,体内代谢物不能及时排泄,有害物质在体内蓄积,人体出现慢性中毒,损害各种器官和组织。使皮肤老化、皱纹和老年斑增多,人就会变得更加苍老。可见体内干旱缺水严重地危及人的健康和生命,应引起人们高度重视,切不可麻痹大意。
  老年人要养成科学饮水的习惯。为防止体内干旱缺水不渴也要喝,坚持少饮多次,每天最少喝 5-8杯。最好在晚睡前、夜间、早晨起床后分別喝一杯白开水,好处极大。稀释血液、降低血黏稠度,促进血液循环,保障心肌和大脑的血液供应;加速体内营养运输和新陈代谢,及时排出体内各种废物和毒素,增强免疫功能;有益于食物溶解,增强肠道蠕动,及时清除肠内的垃圾,加强肠道微生物活性,使大小便畅通,增强食欲,促进消化和吸收,使人充满生机与活力。
  研究表明,多喝白开水对预防某些疾病如肾结石和心脏疾病也有某种效果。每天喝5杯以上白开水的人,比每天很少喝白开水的人,罹患肾结石和心脏疾病的机会大为降低。坚持科学饮水,不仅有益于健康,而且可推迟人体衰老,是一种最简便易行的养生之道。读者诸君,何乐而不为呢!
其他文献
中国有句老话:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”其中,“油”排名第三,仅在柴米之后,可见其重要性。不过想想也对,炒菜、凉拌菜离不开油,美味的点心更少不了油的点缀。虽说“巧妇难为无米之炊”,但倘若没有了油,怕是再巧的主妇也做不出香喷喷的筵席来。  从营养学角度而言,食用油不仅是人体摄取脂肪的重要来源之一,而且能够提高食物的色香味,增进适口性和饱食感。如果人体长期摄入油脂不足,就会造成营养不良、体力不佳
期刊
吸烟是人类死亡的第二大杀手,每年全球10%的死亡是因为吸烟造成的。但很多烟民不以为然,认为吸烟致死离自己很遥远。美国哈佛大学最新研究指出,烟民胸部肌肉量减少时,就要高度重视了,这说明吸烟已严重威胁到健康。  研究人员称,之前的研究发现,吸烟会导致肌肉损伤。为了解肌肉量减少是否会导致高死亡率,研究人员招募了7000名平均年龄为60岁的烟民作为参与者,扫描测量了他们身体各部位的肌肉量,包括胸部肌肉、脊
期刊
蛤蜊,在青岛也叫嘎啦,呈卵圆形,外壳白净,壳面光滑,肉质肥厚。作为最家常的海鲜,青岛人赋予蛤蜊很多不同的吃法。原汁蛤蜊、辣炒蛤蜊、微波蛤蜊是最常见的。另外,还有很多新的吃法,如蛤蜊面、茄汁蛤蜊、大缸烤蛤蜊、蛋黄煽蛤蜊、龙井蛤蜊汤、蛤蜊青椒炒鸡蛋等。其中,最早的吃法就是原汁蛤蜊,一大盆弥漫着香味的原汁蛤蜊端上桌,用调羹舀一勺汤,细细品尝,个中滋味,真叫人回味无穷。  蛤蜊不仅味道鲜美,而且营养丰富,
期刊
苦夏来临,大量出汗是再平常不过的事情。出汗不仅丢失钾、钠等无机盐,更丢失大量B族维生素。高温带来的基础代谢增加也会增加B族维生素消耗,所以身体的各种不舒服归根结底跟B族維生素丢失密切相关。  维生素B1丢失,胃肠蠕动缓慢、腺体分泌减少,食欲降低;维生素B6丢失影响γ氨基丁酸的合成,影响情绪镇定,从而易引起焦躁失眠;维生素B2丢失会影响能量代谢过程,引起疲乏无力。缓解夏季各种不适,从补充B族维生素开
期刊
受访专家:华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授 黄连珍  豆渣虽然是做豆浆或豆腐的下脚料,但是它营养价值很高。除了蛋白质和矿物质,豆渣还富含膳食纤维和B族维生素。最值得一提的是,豆渣富含有益女性健康的植物雌激素——大豆异黄酮,在一定程度上有助降低骨质疏松、心脑血管疾病和某些癌症的风险。但豆渣口感粗糙,往往被人嫌弃。其实,只要给它找好搭档,豆渣也能做出美味的食物。  和粮食搭档,做成主食。华
期刊
说到樱桃,就会勾起人们的食欲。作为一种应季水果,樱桃在营养方面的分数也不低。樱桃富含钾和维生素C,这两项营养指标含量超过苹果、梨、桃、葡萄、菠萝、西瓜等常见水果。此外,它也含有不少果胶和纤维素。深色樱桃富含花青素、原花青素和酚酸等抗氧化物质,这是很多水果比不上的优势。  什么人适合吃樱桃呢?其实,只要没有腹泻问题,肾脏功能也正常,在不吃过量的前提下,绝大多数人都可食用。只不过,以下几类人会格外受益
期刊
国际癌症研究机构(IARC-WHO)的科学家新发表研究称,脂肪的分布位置对健康影响不同,其中腹部脂肪对人体健康伤害最大,最容易诱发癌症。腰围每增加约11厘米,患癌症的风险提高13%,臀围每增加8厘米,患肠癌风险提高15%。  研究人员收集了4.3万名参与者的数据。在12年的随访中,有1600多人患上癌症。相较于其他部位,腰腹部脂肪多的人,患癌几率最高。  研究证明,腰腹部肥胖与高血压、2型糖尿病、
期刊
适量吃鱼有益健康的观念已经深入人心,然而除了鱼肉,鱼身上还有很多部位,它们能不能吃,其营养价值又如何呢?今天我就来讲一讲。  鱼头。鱼头含有一定量的EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),它们属于欧米伽3多不饱和脂肪酸,对婴幼儿的神经系统和大脑的发育有好处。和鱼肉相比,鱼头更容易富集有害物质,要想营养与安全兼得,建议尽量避免一些含汞高的鱼,比如金枪鱼、旗鱼、剑鱼等。  鱼眼。鱼眼一直被视
期刊
主料:丝瓜300克,粳米50克,海米30克。  調料:食盐、葱、姜、料酒、水适量。  做法:将粳米洗净放入砂锅中,加适量的水,先煮开,水开后转小火熬制。将海米用热水漂洗浸泡,水中可加入料酒去腥,将嫩丝瓜洗净去皮。将丝瓜切成滚刀块,葱姜切末,海米控净水分,将白粥熬制到八成熟。放入丝瓜块、海米、姜末及少量盐,煮5分钟后撒入葱末即可。  功效:丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效
期刊
夏日,很多人都会有湿气重的时候,那么,我们如何祛湿保健康呢?  祛湿方法一:少盐,帮助肾排水  但这主要是针对夏日从事剧烈运动、体力劳动的人,对很少出汗的白领们来说则未必合适。因为摄入体内的盐主要通过肾脏排出,当摄入的食盐太多或肾脏有病变的时候,就不能及时将摄入体内过多的钠排出。血液中钠离子浓度升高时较多的水进入血管,极易造成水钠潴留,水肿也就不请自来。你虽没多吃,看上去却比别人大一号。  如果不
期刊