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【摘 要】针对当前中职学前教育专业学生的特点以及长期以来中职学校对中职幼师生培养方向的偏差，联系实际生活创设情境，利用情境模拟教学锻炼学生的临场应变、实景操作的能力，活跃教学气氛，增强教学的感染力，提高理论课堂教学效能。
【关键词】情境模拟 教学 幼儿卫生保健
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2015）06B-0078-02
中职学校学前教育专业学生（简称中职幼师生，下同）毕业后，就业方向主要是幼儿园教师。由于现阶段幼儿教育师资贫缺，因此中职幼师生就业前景好，毕业即可上岗，但是由于适应期短、缺少应有的培训环节，加上长期以来，中职学校教育只偏重于专业技能的学习而忽略了学生教育技能的培养，多数存在教育能力差，难以胜任当前的工作岗位。针对当前中职幼师生存在的问题，必须要求学校通过各种方式培养学生的教育教学技能，采取有效的教育教学方法，提高中职幼师生的综合素质，适应现代学前教育的需要。
一、现阶段中职幼师生的特点
中職学前教育专业学生活泼开朗、善于模仿、表现欲强、好动懒思考、基础差，学习态度不够认真，偏重于操作技能的训练，缺乏学习理论知识的兴趣。作为专业理论课的教师，必须摒弃传统“灌输式”的教学模式，采用恰当的教学策略来调动学生学习的兴趣和主动性，引领学生积极思考，提高教学的有效性。幼儿卫生保健教学中的“情境教学”教学效果较好，能激发学生的学习兴趣，提高学生学习的自主性和学习效率。
二、情境教学在幼儿卫生保健教学中的作用
情景教学法是根据教材特点、教学目的和教学内容将教学过程设置在一个特定的、模拟的场景中，通过教师的组织、学生的演练，在仿真提炼、愉悦宽松的场景中达到教学目标，既锻炼了学生的临场应变、实景操作的能力，又活跃了教学气氛，增强了教学的感染力。
中职幼儿卫生保健的教学目标是让学生具备一定的专业知识，掌握相当的职前技能。它与音乐、舞蹈、美术、钢琴等技能技巧课不同，主要是通过学习幼儿各大系统特点及相应的卫生保健措施，幼儿生长发育的规律与教育，学习如何对幼儿进行健康评价等系列专业知识，让学生对幼儿园的各项卫生保健制度、幼儿日常生活的各环节中的卫生要求、环境创设等有更明确的了解和认识，为将来的幼教工作打下坚实的基础。而课文枯燥无味，学生缺乏应有的学习兴趣。教师在教学中，应坚持理论联系实际，采用多种途径创设教学情境，激发学生学习的兴趣和主动性、探究性、创造性、贯穿实践性，培养学生的能力，加强技能技巧的训练，加深学生对所学知识的理解和掌握。
三、情境教学在中职幼儿卫生保健课程教学中的运用
在教学中，根据中职生的年龄特点和心理特征，设置恰当的情境，引发学生的情感和兴趣。一年级的中职生心理发展的基本特征是半幼稚、半成熟、逐渐走向成熟。这一时期，认知能力，特别是观察力、注意力和思维水平都有很大的发展和提高。为了调动学生学习积极性和主动性，提高教学的有效性，在幼儿卫生保健教学中，笔者通过下面几种方式创设教学情境。
（一）创设仿真型教学情境，提高课堂有效性
对于危险的、不容易或不适宜接触的教学内容，可以创设仿真情境，让学生通过扮演角色或通过游戏、讨论等形式主动参与，亲身体会，加深对理论知识的理解。
在课堂教学中，通过创设仿真教学情境，引导学生模拟相应的角色进行表演，让学生进入角色，获得一定的态度体验，从而能在愉快的心境中保持旺盛的学习兴趣，并从中受到启迪与教育。如本课程中第四章幼儿常见疾病及其预防，内容是预防常见病，儿童常见的传染病与非传染病等，如果一味地按照书本内容讲述，枯燥乏味，学生也缺乏情境体验，就会厌学，教学效果就不会理想。例如：由肠道病毒引起的传染病——手足口病疾病的病因、症状、护理、预防等内容，笔者让学生分别担任“医生”“病人”“家长”三个角色，以角色扮演的形式表演出来，病人和家长描述症状，医生进行诊断，并告知家长护理和预防的相关事宜，家长和病人配合医生进行治疗。课堂气氛活跃，全班学生积极主动参与，把书本中的理论知识具体形象化，给学生留下深刻的印象。又如在意外事故的预防和急救教学中，关于溺水的处理，笔者把学生带到实训室，利用模型让学生进行心肺复苏术练习，让学生掌握人工呼吸和心脏按压技术。学生在角色扮演中记住了知识点，掌握了学习的内容，达到了事半功倍、两全其美的效果。幼儿教育专业的学生自我表现欲强，活跃，通过表演使自己的表现欲得到释放，在同伴的热烈的掌声中体验成功的喜悦、满足等情感，观看表演的学生在笑声中放松身心，兴趣勃勃的参与到教学活动中，感受学习的快乐。同时，通过参与和体验，学生的主体作用得到充分发挥，积极主动地参与到课堂教学中。
（二）创设问题型教学情境，激发学生思维的积极性
创设“问题情境”就是在教材内容和学生求知心理之间制造一种“不协调”，把学生引入一种与问题有关的情境的过程，如：在幼儿卫生保健第五章幼儿意外事故的预防和急救教学中，教师提出“幼儿出鼻血了怎么办？”问题，在学生回答“抬起头往后仰，用冷水拍额头”的基础上不断追问“抬起头往后仰，冷水拍额头，就能止住血了吗？你赞同这个处理方法吗？为什么？”这个追问显然与学生原有的认知发生了冲突，学生开始反思，思考之余突然悟到了什么，便从另一个角度分析，从而找出解决的办法。教师的问题促使学生原有认知和思维习惯受到了冲击，在思维碰撞中构建新的知识经验。因此，教师提出恰到好处的问题，创设问题教学情境，激发学生的发散性思维与创新意识，使学生思维始终处在活跃状态，从而有效摄取知识。
（三）紧密联系实际创设情境，提高理论联系实际的有效性
理论知识来源于对实际生活的总结，但它又运用于实际生活。只有把理论用到实际生活中，并充分发挥理论指导实践的作用，理论才是有效的。如在学习第七章《幼儿园的卫生保健制度》中有关“晨检”内容时，书上只有几句话：晨检就是早晨入园时，对幼儿进行健康情况的观察和检查，是幼儿园卫生保健工作的一个重要环节。晨检的内容包括：一问（在家饮食、睡眠、排便等生活情况，有无不适）；二摸（摸额头，体温是否正常，是否发烧，摸颈部淋巴结及腮腺有无肿大）；三看（幼儿的脸色、皮肤和精神状况有无异常）；四查（是否携带了不安全的物品）。晨检的目的在于防止幼儿将传染病及危险物品带入园所，晨检是幼儿园一项不可或缺的保健措施。要做好这一项工作，单靠课堂上理论讲述收效不大。一名合格的幼儿教师，在短短的两三分钟内做好晨检工作必须要有很多的技巧。为了让学生尽快掌握技巧，笔者让学生扮演幼儿园老师、幼儿和家长，模拟晨检场景，对学生进行指导和训练。通过模拟练习，学生对晨检知识理解更透彻，也能更好的把理论知识运用于实际工作中，为以后的幼儿教育工作积累经验，更快地适应岗位工作。 （四）以真实案例创设情境，提高理论课堂的时效性
真实的案例发生在我们的身边，创设这种案例，学生讨论的时候语言表达也更流畅，也更愿意表达自己的观点，同时也体现了教师的与时俱进。在幼儿卫生保健第七章幼儿园的卫生保健制度教学中，讲到幼儿一日生活制度的内容及要求时，为了让理论更容易理解，笔者播放了笔者之前到幼儿园见习时拍的一段老师组织幼儿就餐的视频，从进餐前老师指导值日生工作，组织幼儿洗手，听轻音乐，进餐中提醒幼儿进餐的习惯，到进餐后的擦嘴、漱口、收拾碗筷等环节的视频，通过观看，学生对进餐各个环节的卫生要求的理解更直观形象，记忆更深刻，对幼儿教师的工作理解更透彻，为以后的工作打下良好的基础。在幼儿卫生保健中讲述幼儿膳食这一知识点，单纯讲述会让学生觉得与自己无关，不感兴趣，只是死记硬背知识点。为了提高学生的学习兴趣，掌握这个知识点，并能够拟定科学的幼儿食谱，良好的饮食习惯。笔者采用了“大头娃娃事件十年追访——多少孩童留下病根”视频资料，课堂气氛一下子活跃起来，学生的积极性充分调动，全部都加入了讨论的行列。学生通过案例分析，联系实际生活，笔者再顺势抛出这样的问题：一日三餐主要吃些什么？早餐，午餐和晚餐主食辅食是什么，小组讨论，设计一份冬季的营养全面的幼儿食谱。学生讨论非常热烈，从自己的实际出发，又考虑到色香味，更有许多同学开始设计健康养生的食谱。学生进入创设的情境后能够主动思考，积极开拓思维，掌握设计幼儿食谱的原则和依据。
经过几年的探索，在中职学前教育专业幼儿卫生保健教学中运用情境教学法进行教学，通过教师的组织、学生的演练，在仿真提炼、愉悦宽松的场景中达到教学目标，既锻炼了学生的临场应变、实景操作的能力，又活跃了教学气氛，提高了教学的感染力。此外，在运用时要注意：对情境的创设不能陷入误区，不能为情境而情境。教学情境的创设要根据教材特点和教学目的要求来定，具有典型性、生活化、实践性、启发性，要能让学生主动参与，才能达到激发学生的学习兴趣，提高课堂教学效能。
总之，在当前形势下，培养中职幼师生学习兴趣，尤其是幼儿教育专业理论课的学习兴趣，激发求知欲，对完成教学任务，提高教学有效性至关重要。情境教学不管是理论教学还是实践教育，都有许多探索和改进的地方，我们将不断深入研究，探索新的方法，调动学生的积极性和主动性，激发学生的学习兴趣，使幼教理论课真正成为深受幼师学生欢迎的课程，真真正正成为幼儿教育的指南。
【参考文献】
[1]Leigh Chiarelott著，杨明全译.情境中的课程——课程与教学设计[M].北京：中國轻工业出版社，2007
[2]周军著.教学策略[M].北京：教育科学出版社，2003
[3]孙亚玲.课堂教学有效性标准研究[M].北京：教育科学出版社，2008
[4]郭咏梅.激发学生主体参与，让幼师文化课课堂充满生命的活力[J].学前教育研究，2006（9）
[5]朱静.创设问题情景激发教师互动.幼儿教育，2010（5）
【作者简介】谢连英，广西贵港市职业教育中心讲师。研究方向：学前教育理论和教学法。
（责编 罗汝君）
【关键词】情境模拟 教学 幼儿卫生保健
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2015）06B-0078-02
中职学校学前教育专业学生（简称中职幼师生，下同）毕业后，就业方向主要是幼儿园教师。由于现阶段幼儿教育师资贫缺，因此中职幼师生就业前景好，毕业即可上岗，但是由于适应期短、缺少应有的培训环节，加上长期以来，中职学校教育只偏重于专业技能的学习而忽略了学生教育技能的培养，多数存在教育能力差，难以胜任当前的工作岗位。针对当前中职幼师生存在的问题，必须要求学校通过各种方式培养学生的教育教学技能，采取有效的教育教学方法，提高中职幼师生的综合素质，适应现代学前教育的需要。
一、现阶段中职幼师生的特点
中職学前教育专业学生活泼开朗、善于模仿、表现欲强、好动懒思考、基础差，学习态度不够认真，偏重于操作技能的训练，缺乏学习理论知识的兴趣。作为专业理论课的教师，必须摒弃传统“灌输式”的教学模式，采用恰当的教学策略来调动学生学习的兴趣和主动性，引领学生积极思考，提高教学的有效性。幼儿卫生保健教学中的“情境教学”教学效果较好，能激发学生的学习兴趣，提高学生学习的自主性和学习效率。
二、情境教学在幼儿卫生保健教学中的作用
情景教学法是根据教材特点、教学目的和教学内容将教学过程设置在一个特定的、模拟的场景中，通过教师的组织、学生的演练，在仿真提炼、愉悦宽松的场景中达到教学目标，既锻炼了学生的临场应变、实景操作的能力，又活跃了教学气氛，增强了教学的感染力。
中职幼儿卫生保健的教学目标是让学生具备一定的专业知识，掌握相当的职前技能。它与音乐、舞蹈、美术、钢琴等技能技巧课不同，主要是通过学习幼儿各大系统特点及相应的卫生保健措施，幼儿生长发育的规律与教育，学习如何对幼儿进行健康评价等系列专业知识，让学生对幼儿园的各项卫生保健制度、幼儿日常生活的各环节中的卫生要求、环境创设等有更明确的了解和认识，为将来的幼教工作打下坚实的基础。而课文枯燥无味，学生缺乏应有的学习兴趣。教师在教学中，应坚持理论联系实际，采用多种途径创设教学情境，激发学生学习的兴趣和主动性、探究性、创造性、贯穿实践性，培养学生的能力，加强技能技巧的训练，加深学生对所学知识的理解和掌握。
三、情境教学在中职幼儿卫生保健课程教学中的运用
在教学中，根据中职生的年龄特点和心理特征，设置恰当的情境，引发学生的情感和兴趣。一年级的中职生心理发展的基本特征是半幼稚、半成熟、逐渐走向成熟。这一时期，认知能力，特别是观察力、注意力和思维水平都有很大的发展和提高。为了调动学生学习积极性和主动性，提高教学的有效性，在幼儿卫生保健教学中，笔者通过下面几种方式创设教学情境。
（一）创设仿真型教学情境，提高课堂有效性
对于危险的、不容易或不适宜接触的教学内容，可以创设仿真情境，让学生通过扮演角色或通过游戏、讨论等形式主动参与，亲身体会，加深对理论知识的理解。
在课堂教学中，通过创设仿真教学情境，引导学生模拟相应的角色进行表演，让学生进入角色，获得一定的态度体验，从而能在愉快的心境中保持旺盛的学习兴趣，并从中受到启迪与教育。如本课程中第四章幼儿常见疾病及其预防，内容是预防常见病，儿童常见的传染病与非传染病等，如果一味地按照书本内容讲述，枯燥乏味，学生也缺乏情境体验，就会厌学，教学效果就不会理想。例如：由肠道病毒引起的传染病——手足口病疾病的病因、症状、护理、预防等内容，笔者让学生分别担任“医生”“病人”“家长”三个角色，以角色扮演的形式表演出来，病人和家长描述症状，医生进行诊断，并告知家长护理和预防的相关事宜，家长和病人配合医生进行治疗。课堂气氛活跃，全班学生积极主动参与，把书本中的理论知识具体形象化，给学生留下深刻的印象。又如在意外事故的预防和急救教学中，关于溺水的处理，笔者把学生带到实训室，利用模型让学生进行心肺复苏术练习，让学生掌握人工呼吸和心脏按压技术。学生在角色扮演中记住了知识点，掌握了学习的内容，达到了事半功倍、两全其美的效果。幼儿教育专业的学生自我表现欲强，活跃，通过表演使自己的表现欲得到释放，在同伴的热烈的掌声中体验成功的喜悦、满足等情感，观看表演的学生在笑声中放松身心，兴趣勃勃的参与到教学活动中，感受学习的快乐。同时，通过参与和体验，学生的主体作用得到充分发挥，积极主动地参与到课堂教学中。
（二）创设问题型教学情境，激发学生思维的积极性
创设“问题情境”就是在教材内容和学生求知心理之间制造一种“不协调”，把学生引入一种与问题有关的情境的过程，如：在幼儿卫生保健第五章幼儿意外事故的预防和急救教学中，教师提出“幼儿出鼻血了怎么办？”问题，在学生回答“抬起头往后仰，用冷水拍额头”的基础上不断追问“抬起头往后仰，冷水拍额头，就能止住血了吗？你赞同这个处理方法吗？为什么？”这个追问显然与学生原有的认知发生了冲突，学生开始反思，思考之余突然悟到了什么，便从另一个角度分析，从而找出解决的办法。教师的问题促使学生原有认知和思维习惯受到了冲击，在思维碰撞中构建新的知识经验。因此，教师提出恰到好处的问题，创设问题教学情境，激发学生的发散性思维与创新意识，使学生思维始终处在活跃状态，从而有效摄取知识。
（三）紧密联系实际创设情境，提高理论联系实际的有效性
理论知识来源于对实际生活的总结，但它又运用于实际生活。只有把理论用到实际生活中，并充分发挥理论指导实践的作用，理论才是有效的。如在学习第七章《幼儿园的卫生保健制度》中有关“晨检”内容时，书上只有几句话：晨检就是早晨入园时，对幼儿进行健康情况的观察和检查，是幼儿园卫生保健工作的一个重要环节。晨检的内容包括：一问（在家饮食、睡眠、排便等生活情况，有无不适）；二摸（摸额头，体温是否正常，是否发烧，摸颈部淋巴结及腮腺有无肿大）；三看（幼儿的脸色、皮肤和精神状况有无异常）；四查（是否携带了不安全的物品）。晨检的目的在于防止幼儿将传染病及危险物品带入园所，晨检是幼儿园一项不可或缺的保健措施。要做好这一项工作，单靠课堂上理论讲述收效不大。一名合格的幼儿教师，在短短的两三分钟内做好晨检工作必须要有很多的技巧。为了让学生尽快掌握技巧，笔者让学生扮演幼儿园老师、幼儿和家长，模拟晨检场景，对学生进行指导和训练。通过模拟练习，学生对晨检知识理解更透彻，也能更好的把理论知识运用于实际工作中，为以后的幼儿教育工作积累经验，更快地适应岗位工作。 （四）以真实案例创设情境，提高理论课堂的时效性
真实的案例发生在我们的身边，创设这种案例，学生讨论的时候语言表达也更流畅，也更愿意表达自己的观点，同时也体现了教师的与时俱进。在幼儿卫生保健第七章幼儿园的卫生保健制度教学中，讲到幼儿一日生活制度的内容及要求时，为了让理论更容易理解，笔者播放了笔者之前到幼儿园见习时拍的一段老师组织幼儿就餐的视频，从进餐前老师指导值日生工作，组织幼儿洗手，听轻音乐，进餐中提醒幼儿进餐的习惯，到进餐后的擦嘴、漱口、收拾碗筷等环节的视频，通过观看，学生对进餐各个环节的卫生要求的理解更直观形象，记忆更深刻，对幼儿教师的工作理解更透彻，为以后的工作打下良好的基础。在幼儿卫生保健中讲述幼儿膳食这一知识点，单纯讲述会让学生觉得与自己无关，不感兴趣，只是死记硬背知识点。为了提高学生的学习兴趣，掌握这个知识点，并能够拟定科学的幼儿食谱，良好的饮食习惯。笔者采用了“大头娃娃事件十年追访——多少孩童留下病根”视频资料，课堂气氛一下子活跃起来，学生的积极性充分调动，全部都加入了讨论的行列。学生通过案例分析，联系实际生活，笔者再顺势抛出这样的问题：一日三餐主要吃些什么？早餐，午餐和晚餐主食辅食是什么，小组讨论，设计一份冬季的营养全面的幼儿食谱。学生讨论非常热烈，从自己的实际出发，又考虑到色香味，更有许多同学开始设计健康养生的食谱。学生进入创设的情境后能够主动思考，积极开拓思维，掌握设计幼儿食谱的原则和依据。
经过几年的探索，在中职学前教育专业幼儿卫生保健教学中运用情境教学法进行教学，通过教师的组织、学生的演练，在仿真提炼、愉悦宽松的场景中达到教学目标，既锻炼了学生的临场应变、实景操作的能力，又活跃了教学气氛，提高了教学的感染力。此外，在运用时要注意：对情境的创设不能陷入误区，不能为情境而情境。教学情境的创设要根据教材特点和教学目的要求来定，具有典型性、生活化、实践性、启发性，要能让学生主动参与，才能达到激发学生的学习兴趣，提高课堂教学效能。
总之，在当前形势下，培养中职幼师生学习兴趣，尤其是幼儿教育专业理论课的学习兴趣，激发求知欲，对完成教学任务，提高教学有效性至关重要。情境教学不管是理论教学还是实践教育，都有许多探索和改进的地方，我们将不断深入研究，探索新的方法，调动学生的积极性和主动性，激发学生的学习兴趣，使幼教理论课真正成为深受幼师学生欢迎的课程，真真正正成为幼儿教育的指南。
【参考文献】
[1]Leigh Chiarelott著，杨明全译.情境中的课程——课程与教学设计[M].北京：中國轻工业出版社，2007
[2]周军著.教学策略[M].北京：教育科学出版社，2003
[3]孙亚玲.课堂教学有效性标准研究[M].北京：教育科学出版社，2008
[4]郭咏梅.激发学生主体参与，让幼师文化课课堂充满生命的活力[J].学前教育研究，2006（9）
[5]朱静.创设问题情景激发教师互动.幼儿教育，2010（5）
【作者简介】谢连英，广西贵港市职业教育中心讲师。研究方向：学前教育理论和教学法。
（责编 罗汝君）