【摘 要】
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本文通过对北京市消费者认证蔬菜支付意愿的调查,依据消费行为模型.实证分析了“三鹿”认证奶粉事件对认证蔬菜支付意愿的影响.结果表明,“三鹿”认证奶粉事件降低了消费者对
【机 构】
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中国农业大学经济管理学院,北京,100193
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本文通过对北京市消费者认证蔬菜支付意愿的调查,依据消费行为模型.实证分析了“三鹿”认证奶粉事件对认证蔬菜支付意愿的影响.结果表明,“三鹿”认证奶粉事件降低了消费者对认证蔬菜的支付意愿.为了减弱“三鹿”认证奶粉事件对认证食品产业的影响,建议加大绿色消费文化宣传,重视食品质量安全大众教育,完善认证监管机制,加强对认证机构的追溯与监管,提高认证监管效率.
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