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<正> 日本紫甘薯品种川山紫,其肉色品质与现有主栽的常规品种有着显著的不同,风味独特,营养丰富,富含18种氨基酸,特别是其硒元素含量高出普通甘薯20倍以上,具有良好的抗癌效果,被誉为天然绿色高钙保健品中的珍品,市场前景看好。
特种优质甘薯品种川山紫高产栽培技术
【摘 要】
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<正> 日本紫甘薯品种川山紫,其肉色品质与现有主栽的常规品种有着显著的不同,风味独特,营养丰富,富含18种氨基酸,特别是其硒元素含量高出普通甘薯20倍以上,具有良好的抗癌效
【机 构】
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福建省三明市
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2003年17期
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