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1 猪粮比价是衡量养猪盈亏的重要指标生猪生产过程中,饲料成本占养猪成本的60%以上,而猪饲料成本很大一部分来自粮食(主要是玉米)。生猪生产的实践表明,猪价与粮价之间存在一种必然的、相互适应的规律,即“猪粮比价规律”。猪粮比价是用生猪价格除以玉米价格来计算。一般来讲,猪粮比价越高,说明养殖利润情况越好。长期以来,我国养殖及统计行业普遍使用猪粮比价来衡量养猪效益情况,猪粮比价已经成为我国传统上衡量养猪业是否盈利的一个重要指标。