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本文针对女性消费者对餐饮产品应具备的功能和就餐环境的认知需求进行了分析,并探讨了设计有利于女性健康和满足她们心理需求的特色餐饮产品及就餐环境设计应注意的问题,以及在经营时可以采取的相应的营销策略,达到利于餐饮企业更好地开发女性市场的最终目的。
基于女性消费需求的特色餐厅设计与营销思路初探
【摘 要】
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本文针对女性消费者对餐饮产品应具备的功能和就餐环境的认知需求进行了分析,并探讨了设计有利于女性健康和满足她们心理需求的特色餐饮产品及就餐环境设计应注意的问题,以及
【出 处】
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企业家天地下半月刊(理论版)
【发表日期】
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2009年04期
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