大数据背景下食品企业物流服务模式创新研究

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随着计算机和网络通信技术的发展,以大数据、物联网、云计算等为代表的新兴科技推动了物流技术的飞速发展.近年来,《物流业发展中长期规划(2014-2020年)》、《关于推进物流信息化工作的指导意见》、《第三方物流信息服务平台建设案例指引》等一系列政策文件的颁布,大数据作为物流行业转型升级的重要技术通过赋能供应链与物流,使“大数据+供应链”成为物流管理和服务新常态.据统计,2019我国大数据产业规模将突破8000亿元,物流大数据应用市场规模将达到188.23亿元.食品企业在物流方面要求相对严格,特别是对于生鲜奶制品等食品因其保质期短、质量损耗快、需要特定的储藏温度和湿度,更应通过大数据创新物流服务模式、提升物流服务水平.
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