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“俺现为山东、河北、天津三家客商代收草莓，在市场设有3个摊位，雇用20名工人，每天收购量都在10吨左右。”江苏省东海县黄川镇新沭村草莓经纪人李其运在谈到经纪人的作用时对笔者讲到，“咱负责果品的质量和价格，老板只管运输，每天能挣几百元，比外出干建筑要轻松许多。”像李其运这样的草莓经纪人在黄川就有1000多名。