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本文从“陌生人社会”这一社会学概念入手，直面三鹿毒奶粉事件折射出的法律问题。通过系统比较陌生人社会和传统熟人社会之间的差别，笔者认为，替代“个人信任”的“制度信任”呼之欲出。人们对于规则的强烈渴求，使得法治的重要意义再次凸现。唯有法治才能在社会中建立起普遍有效的制度信任机制，以成功实现从熟悉人社会向陌生人社会的转型，避免三鹿毒奶粉类似事件的重演。