【摘 要】
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据研究，如果这些动植物死了，我们可能也会跟着消亡。 蜜蜂：昆虫传粉已经有100万年的历史了，农业中有70%的果实需要靠昆虫传粉，但农药、栖息地丧失、入侵物种和疾病致使全球蜜蜂种群严重减少，可能会给粮食生产带来灾难性的后果。 蝙蝠：这些哺乳动物在粮食生产中起着至关重要的作用，特别是在热带地区，它们为花授粉，分散果实的种子，也吃害虫——为人类节省了数百万元的农药费用。没有了蝙蝠，可能就没有香蕉、芒
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据研究，如果这些动植物死了，我们可能也会跟着消亡。
蜜蜂：昆虫传粉已经有100万年的历史了，农业中有70%的果实需要靠昆虫传粉，但农药、栖息地丧失、入侵物种和疾病致使全球蜜蜂种群严重减少，可能会给粮食生产带来灾难性的后果。
蝙蝠：这些哺乳动物在粮食生产中起着至关重要的作用，特别是在热带地区，它们为花授粉，分散果实的种子，也吃害虫——为人类节省了数百万元的农药费用。没有了蝙蝠，可能就没有香蕉、芒果或龙舌兰酒了。
珊瑚：地球上最丰富的生态系统就是珊瑚礁。它们为数不清的生物提供家园和食物，比如鱼、软体动物、海龟、海绵动物、甲壳类等等，它们也保护海岸线免受风暴和碳存储的影响。
浮游生物：你喜欢深呼吸吗？那你要多谢水中的浮游生物，它产生的氧气在大气中占据了50%至85%，这些微小的生物体也会将碳汇到海洋的底部。不仅如此，它们是世界食物网的基础，因为它们可以被其它任何生物吃掉。
真菌：真菌是自然界的“回收者”，变废为宝，为各种植物和动物提供重要的营养素，它们还有助于生产各种各样的奶酪、巧克力、汽水和许多重要的药物，包括抗生素（如青霉素和胆固醇控制类药物）。
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“吃”，陪我们不知不觉地度过了每一天。除了维持生命外，食物也是人们生活乐趣的一个来源。但“吃”的科学，你了解多少呢？为什么有人总“食之无味”，为什么“零食爱好者”有时也会突然对零食失去兴趣？ 零食“克星” 对很多人来说，吃零食是一种人生乐趣。即使肚子不饿，也总会有在没事儿的时候吃点零食的习惯。许多超重者就是因为对零食太过“热爱”而不小心摄入了过多热量。 但据学者近期研究发现，这种“热爱”其实
狗狗会为了得到一块饼干的奖赏而不厌其烦地配合主人做任何事。有时，人们会因此笑话它们“贪吃”。其实，人类也不例外，尤其是当面对甜食诱惑的时候，人类的自控能力简直瞬间沦为负值。大多数人“嗜糖”，是因为当我们的味蕾感受到“甜”的时候，大脑的部分区域也会随之兴奋。 甜不甜，问大脑 但最近一项研究显示，糖在人们大脑中的反应也因人而异——并不是所有人都会因“糖”而感到“甜”。比如，患有进食障碍的人对糖的反
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