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在英语"肉"语义场中,虽有外来词不断加入指称"肉",但源自古英语时期的本土词至始至终占主导地位。这些外来词不仅壮大了"肉"语义场,也使这个概念的表述更加细化,体现了人类认知世界的进步。本语义场成员的语义演变途径是以相似性为基础的隐喻和以相关性为基础的转喻。突出的语义演变特征是flesh和meat等词的词义缩小。