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期刊论文
基于DEA法的食品制造企业物流能力评价
基于DEA法的食品制造企业物流能力评价
来源 :物流技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mangix16
【摘 要】
:
结合食品物流行业特点,提出食品制造企业物流能力的三个构成因素:食品物流作业能力、食品物流快速响应服务能力、食品物流增值能力。在此基础上构建了食品制造企业物流能力评价
【作 者】
:
贺厉锋
鞠颂东
【机 构】
:
北京交通大学经济管理学院
【出 处】
:
物流技术
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
食品物流
食品制造企业物流能力
数据包络分析
food logistics
logistics capacity of food manufacturing
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结合食品物流行业特点,提出食品制造企业物流能力的三个构成因素:食品物流作业能力、食品物流快速响应服务能力、食品物流增值能力。在此基础上构建了食品制造企业物流能力评价指标体系,并应用数据包络分析方法,解决了食品制造企业物流能力评价问题,旨在为食塌制造企业提升物流能力提出相关参考。
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