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广州的兰圃，是我最爱去的地方。因为那里有兰花、有名茶、更有我心仪的红颜知己。
前几年，我在中大跟陈教授读国学研究生的时候，喜欢到兰圃，选择兰香飘逸的“路亭”一隅，静静地捧书研读，享受那份“茗杯暝起味，书卷静中缘”的乐趣。这时，兰圃的服务员会轻巧地走到你的身边。轻轻的问你需要什么茶?我很自然的就说：“花茶。”因为这里的花茶是兰圃人用兰花薰成的，带有淡淡的兰花香味，令人回味无穷。
有一天，我想换个位置看书，就到路亭附近的“国香茶艺馆”去。真没想到，招呼我的竟是一位秀外慧中的茶艺小姐，一袭红色的旗袍，正在茶艺馆的西厢里抚弄着古琴，听来弹的是一曲《潇湘水云》。只觉天光云影，容与徘徊，清微淡远，心境澄明。正是“空谷琴能语，香丛石是家。”我是个性情中人，不忍打搅她弹琴的雅兴，便找了个近水的一角茶桌坐下，悠悠然的听她弹琴。一曲罢了，她才捧来一套功夫茶具，说声不好意思，然后问我要什么茶?
“有什么好介绍的?”
“有铁观音、普洱、兰花茶……你要哪种?”她的声音轻柔温软。
“普洱。”
“要什么年份的?樟香还是枣香的?”
“十年左右的，兰花香的有没有?”
“似乎有，不过一道茶要138元。要吗?”
“拿来试试吧。”
她嫣然一笑，转身拿来了一饼“班章贡茶”，然后一招一式，淡定地烫杯热壶、分茶入壶、高冲低斟、刮沫淋盖、关公巡城、韩信点兵……给我递来了一小杯功夫茶：“先生，请……”
“请!”我做了个让她也斟一杯茶品尝的手势。“谢谢!”她低下头，从公道杯中冲了一杯给自己，然后举杯啜了一口，闭目凝神，旁若无人……瞬间开目与我相视一笑问：“还可以吧?”
“嗯，初闻有点若有若无的兰花香，细品清、纯、甘、滑……”我若有所思的说。“先生品茶的境界很高啊1”她赞了一声，然后又默默地为我泡了一壶茶。“这水是白云山的泉水吧?”我望着酒精炉上烧起的鱼眼水询。“是啊，这是蒲谷的泉水。”她望着我有点惊异的说。“如果是九龙泉水的话，这茶的回甘会更好的。”我微笑着说。“是啊，蒲谷的泉水在山腰下，而九龙泉水在山腰上，当然是九龙泉水比蒲谷的泉水清冽一些，但取水的费用也要贵一些的!我还未见过像你这样识品茶的人啊。”她语带佩服的口气说。“我也未见过象你这样举止优雅的茶艺小姐的。”我大胆的望着她说，见她的脸上已经泛起了一丝红晕了。“这里的兰花多，品茶的环境很好啊，可惜来的人不多，先生你真有眼光和雅兴啊。”
“读书人都是爱清静的，加上我又喜欢兰花和喝茶，所以才来这里的。”
“先生读什么书?”
“什么书都读，以国学为主。”
“就是儒、道、佛之类的书籍吧?”
“你也懂国学?”我望着她出奇地问。
“略知一二，不过我平常最爱读《菜根谭》。因为这本书儒道佛都有谈及。片言只语。大有禅机。对我的茶道修养是很有帮助的。”听她说爱读《菜根谭》，我更有兴致了：“你对这本书最欣赏的是哪一句话呢?”她略思片刻，道：“静中念虑澄澈，见心之真体；闲中气象从容，识心之真机；淡中意趣冲夷，得心之真味。观心证道，无如此三者。”——“其实这很象品茶的心境写照啊”，她补充道。真想不到一个普通的茶道小姐也有这样的禅机妙悟!何况与我言谈投契，令我大有相见恨晚之感。于是自己带来的书籍也不看了，陪着她品茶论道，海阔天空的聊天。
她又继续说：“茶道的真谛，和禅的修行。并不是脱离现实生活的境界，其实就是一句话：平常心是道。所以说：茶味禅味，味味一味。茶和禅都是事到奥妙处则难以解释，理到深奥处亦难分明，一切事物只要到了极致，即难以说明，所以茶和禅都需要别传，即以心传心，就好像佛佗的拈花微笑而已。”
一席话，如醍醐灌顶，令人幡然顿悟，一派空明——正是悠然心会，妙处难与君说。“你真像空谷佳人啊!”我若有所思的望着她说。
“你是说我‘不以无人而不芳吗?’”她掩嘴一笑。我也不言，从挂包里取出纸笔，默写了一首《咏兰》诗：“春风摇翠环，凉露滴苍玉。美人胡不纫，幽香蔼空谷。谢庭漫芳草，楚畹多绿莎。于焉忽相见，岁晏将如何。”写完递给了她看。
这是唐人最早的一首兰花诗，是唐彦谦写的。”她淡淡的说。“你读过好多唐诗吗?”我惊异于她的见识。“一点点吧，不过我在兰圃工作，当然要知道与兰花有关的诗词文章了。”
“那你知不知道‘着意闻时不肯香，香在无心处’是谁写的?”
“是宋人曹组吧?”
“你真是蕙心兰质，可人如玉啊!”我深深的折服了。
“你是雅人深致，正在借景言情吧?”她也不避忌的说。我们相视一笑，顺其自然的互换了名片——原来她叫杨婉清，韶关人。“怪不得你有这样高的悟性，原来你沾了六祖的光啊。”我笑着说。
“你对惠能与神秀怎么看?”她为我冲了一杯茶，递过来问我。
“其实神秀与惠能的差异在于不同的修行方法而已，神秀的偈说：‘身是菩提树，心如明镜台。时时勤拂拭，莫使惹尘埃。’这是一种渐悟的修行方法。惠能的偈说：‘菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。’这是一种顿悟的修行方法。打个比方，以我等凡俗之人品茶的角度来看，神秀所喝的茶是很清香的，很自在的观然；而惠能所喝的茶是无味的真香，香在无心处——只可意会，不可言传。所以惠能的境界比神秀要高!”
“为什么要用茶来比喻禅呢?”她反问道。
“禅者说：茶的本意为知足的根本，而以茶道为行使知足的途径。所以能够知足的话，即使不足也可成一种乐趣。赵州和尚对新来的、曾来的和提问的三种人都说‘吃茶去’，其实也是以茶喻禅。日本的茶道鼻祖绍鸥说：‘无论如何，放茶具的手要有和爱人分离的心情。取器时手要轻，放器时要深思’——这就带有一种宗教般的虔诚了，所以我要用茶来比喻禅。”说完，我又挥笔写了一首《茶道》诗：“云雾山中水，松风小紫壶。相邀茶论道，烹雪见功夫。”递给她，问她知不知道是谁写的?“诗意不错，但不知是谁写的。”
“是我过去写的”我微笑着对她说。“写得不错啊。你很有文采啊，写得很到位。”她凝望着我，看样子也是相见恨晚的感觉。“你会弹古琴的，为我弹首《流水》听听如何?”我别有深意的对她说。
“但得琴中趣，何劳弦上音?”婉清莞尔一笑说：“过去曾经有人考我，出了一句下联叫‘红袖添香夜读书。’要我对上联，我想了好久都想不出。你这么有文采，看看能不能帮我对上联?”我想了想，一时语塞，便自己取来紫砂壶和公道杯，一杯一杯的冲茶。我对她说：“你为我弹琴吧，或者我会想出来的。”婉清笑而不语，去了西厢那边，焚起一炉檀香，埩埩淙淙的传来了流水琴声……
已而夕阳西下，百鸟归巢。“天已黑了，茶已淡了，我也要下班了，你还不想走吗?”“惭愧，我还未对出来，不想走啊。”
“紫壶瀹茗晨挥麈——我对得好不好?”婉清对我诡秘的说道：“走吧。看来你未能顿悟，只能渐悟了。”我不禁愕然，她对得实在太绝了!真味只是淡，禅定一瞬间。在这一刻，我认定了她就是我前世今生的宿缘，俗世凡尘的红颜知己。
前几年，我在中大跟陈教授读国学研究生的时候，喜欢到兰圃，选择兰香飘逸的“路亭”一隅，静静地捧书研读，享受那份“茗杯暝起味，书卷静中缘”的乐趣。这时，兰圃的服务员会轻巧地走到你的身边。轻轻的问你需要什么茶?我很自然的就说：“花茶。”因为这里的花茶是兰圃人用兰花薰成的，带有淡淡的兰花香味，令人回味无穷。
有一天，我想换个位置看书，就到路亭附近的“国香茶艺馆”去。真没想到，招呼我的竟是一位秀外慧中的茶艺小姐，一袭红色的旗袍，正在茶艺馆的西厢里抚弄着古琴，听来弹的是一曲《潇湘水云》。只觉天光云影，容与徘徊，清微淡远，心境澄明。正是“空谷琴能语，香丛石是家。”我是个性情中人，不忍打搅她弹琴的雅兴，便找了个近水的一角茶桌坐下，悠悠然的听她弹琴。一曲罢了，她才捧来一套功夫茶具，说声不好意思，然后问我要什么茶?
“有什么好介绍的?”
“有铁观音、普洱、兰花茶……你要哪种?”她的声音轻柔温软。
“普洱。”
“要什么年份的?樟香还是枣香的?”
“十年左右的，兰花香的有没有?”
“似乎有，不过一道茶要138元。要吗?”
“拿来试试吧。”
她嫣然一笑，转身拿来了一饼“班章贡茶”，然后一招一式，淡定地烫杯热壶、分茶入壶、高冲低斟、刮沫淋盖、关公巡城、韩信点兵……给我递来了一小杯功夫茶：“先生，请……”
“请!”我做了个让她也斟一杯茶品尝的手势。“谢谢!”她低下头，从公道杯中冲了一杯给自己，然后举杯啜了一口，闭目凝神，旁若无人……瞬间开目与我相视一笑问：“还可以吧?”
“嗯，初闻有点若有若无的兰花香，细品清、纯、甘、滑……”我若有所思的说。“先生品茶的境界很高啊1”她赞了一声，然后又默默地为我泡了一壶茶。“这水是白云山的泉水吧?”我望着酒精炉上烧起的鱼眼水询。“是啊，这是蒲谷的泉水。”她望着我有点惊异的说。“如果是九龙泉水的话，这茶的回甘会更好的。”我微笑着说。“是啊，蒲谷的泉水在山腰下，而九龙泉水在山腰上，当然是九龙泉水比蒲谷的泉水清冽一些，但取水的费用也要贵一些的!我还未见过像你这样识品茶的人啊。”她语带佩服的口气说。“我也未见过象你这样举止优雅的茶艺小姐的。”我大胆的望着她说，见她的脸上已经泛起了一丝红晕了。“这里的兰花多，品茶的环境很好啊，可惜来的人不多，先生你真有眼光和雅兴啊。”
“读书人都是爱清静的，加上我又喜欢兰花和喝茶，所以才来这里的。”
“先生读什么书?”
“什么书都读，以国学为主。”
“就是儒、道、佛之类的书籍吧?”
“你也懂国学?”我望着她出奇地问。
“略知一二，不过我平常最爱读《菜根谭》。因为这本书儒道佛都有谈及。片言只语。大有禅机。对我的茶道修养是很有帮助的。”听她说爱读《菜根谭》，我更有兴致了：“你对这本书最欣赏的是哪一句话呢?”她略思片刻，道：“静中念虑澄澈，见心之真体；闲中气象从容，识心之真机；淡中意趣冲夷，得心之真味。观心证道，无如此三者。”——“其实这很象品茶的心境写照啊”，她补充道。真想不到一个普通的茶道小姐也有这样的禅机妙悟!何况与我言谈投契，令我大有相见恨晚之感。于是自己带来的书籍也不看了，陪着她品茶论道，海阔天空的聊天。
她又继续说：“茶道的真谛，和禅的修行。并不是脱离现实生活的境界，其实就是一句话：平常心是道。所以说：茶味禅味，味味一味。茶和禅都是事到奥妙处则难以解释，理到深奥处亦难分明，一切事物只要到了极致，即难以说明，所以茶和禅都需要别传，即以心传心，就好像佛佗的拈花微笑而已。”
一席话，如醍醐灌顶，令人幡然顿悟，一派空明——正是悠然心会，妙处难与君说。“你真像空谷佳人啊!”我若有所思的望着她说。
“你是说我‘不以无人而不芳吗?’”她掩嘴一笑。我也不言，从挂包里取出纸笔，默写了一首《咏兰》诗：“春风摇翠环，凉露滴苍玉。美人胡不纫，幽香蔼空谷。谢庭漫芳草，楚畹多绿莎。于焉忽相见，岁晏将如何。”写完递给了她看。
这是唐人最早的一首兰花诗，是唐彦谦写的。”她淡淡的说。“你读过好多唐诗吗?”我惊异于她的见识。“一点点吧，不过我在兰圃工作，当然要知道与兰花有关的诗词文章了。”
“那你知不知道‘着意闻时不肯香，香在无心处’是谁写的?”
“是宋人曹组吧?”
“你真是蕙心兰质，可人如玉啊!”我深深的折服了。
“你是雅人深致，正在借景言情吧?”她也不避忌的说。我们相视一笑，顺其自然的互换了名片——原来她叫杨婉清，韶关人。“怪不得你有这样高的悟性，原来你沾了六祖的光啊。”我笑着说。
“你对惠能与神秀怎么看?”她为我冲了一杯茶，递过来问我。
“其实神秀与惠能的差异在于不同的修行方法而已，神秀的偈说：‘身是菩提树，心如明镜台。时时勤拂拭，莫使惹尘埃。’这是一种渐悟的修行方法。惠能的偈说：‘菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。’这是一种顿悟的修行方法。打个比方，以我等凡俗之人品茶的角度来看，神秀所喝的茶是很清香的，很自在的观然；而惠能所喝的茶是无味的真香，香在无心处——只可意会，不可言传。所以惠能的境界比神秀要高!”
“为什么要用茶来比喻禅呢?”她反问道。
“禅者说：茶的本意为知足的根本，而以茶道为行使知足的途径。所以能够知足的话，即使不足也可成一种乐趣。赵州和尚对新来的、曾来的和提问的三种人都说‘吃茶去’，其实也是以茶喻禅。日本的茶道鼻祖绍鸥说：‘无论如何，放茶具的手要有和爱人分离的心情。取器时手要轻，放器时要深思’——这就带有一种宗教般的虔诚了，所以我要用茶来比喻禅。”说完，我又挥笔写了一首《茶道》诗：“云雾山中水，松风小紫壶。相邀茶论道，烹雪见功夫。”递给她，问她知不知道是谁写的?“诗意不错，但不知是谁写的。”
“是我过去写的”我微笑着对她说。“写得不错啊。你很有文采啊，写得很到位。”她凝望着我，看样子也是相见恨晚的感觉。“你会弹古琴的，为我弹首《流水》听听如何?”我别有深意的对她说。
“但得琴中趣，何劳弦上音?”婉清莞尔一笑说：“过去曾经有人考我，出了一句下联叫‘红袖添香夜读书。’要我对上联，我想了好久都想不出。你这么有文采，看看能不能帮我对上联?”我想了想，一时语塞，便自己取来紫砂壶和公道杯，一杯一杯的冲茶。我对她说：“你为我弹琴吧，或者我会想出来的。”婉清笑而不语，去了西厢那边，焚起一炉檀香，埩埩淙淙的传来了流水琴声……
已而夕阳西下，百鸟归巢。“天已黑了，茶已淡了，我也要下班了，你还不想走吗?”“惭愧，我还未对出来，不想走啊。”
“紫壶瀹茗晨挥麈——我对得好不好?”婉清对我诡秘的说道：“走吧。看来你未能顿悟，只能渐悟了。”我不禁愕然，她对得实在太绝了!真味只是淡，禅定一瞬间。在这一刻，我认定了她就是我前世今生的宿缘，俗世凡尘的红颜知己。