【摘 要】
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胃肠道黏膜受到某些因素影响后,将被胃液所消化进而容易诱发溃疡.临床中胃及十二指肠溃疡是比较常见的消化道疾病,通常来说消化性溃疡的诱发因素多是患者胃黏膜屏障功能减弱,
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胃肠道黏膜受到某些因素影响后,将被胃液所消化进而容易诱发溃疡.临床中胃及十二指肠溃疡是比较常见的消化道疾病,通常来说消化性溃疡的诱发因素多是患者胃黏膜屏障功能减弱,以及胃酸过量分泌所诱发.而导致消化性溃疡疾病的相关营养性因素包括长期吸烟、食用粗糙及过冷或过烫的食品,以及长期饮用浓茶和浓咖啡等具有刺激性的饮品,长期食用大蒜和辣椒等,均可能对胃酸分泌形成刺激,并导致胃酸大量分泌对胃黏膜形成直接损伤.除此以外,高脂肪饮食也是诱发消化性溃疡疾病的重要原因,不规则的饮食容易对胃分泌节律产生破坏,同时饮食过程中情绪波动也会造成胃功能紊乱,减弱了抗溃疡的保护性因素.最后,在饮食过程中若不能进行细嚼慢咽,那么唾液分泌量较少,无法有效地对胃黏膜形成保护,同时表皮生长因子对胃酸分泌形成刺激,并促使胃黏膜再生.
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