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狍为鹿科反刍草食动物,似羊如鹿,黑嘴、黑眼、白屁股,后肢比前肢长,颈长尾极短.公狍生茸(长角),母狍无角;全身夏为栗红色短毛,冬为棕褐色厚长毛,成狍体重40～45kg.狍茸血、心、肝、肾、骨、肉等均有特殊补身益寿功能.狍肉具有滋补阴阳双重保健功能;狍皮加工成"狍皮绸"可制作高档皮装;狍粪可作为花卉业和大棚种植业的优质有机肥料.